Caffe Bal Musette

以爵士樂手身份活躍於東京的川口千秋，在31歲時回到故鄉仙台，他開始經營Caffe Bal Musette則是隔年1996年。川口受到義大利的「Bar」文化影響很深，開始經營咖啡店時，用自家烘焙的新鮮咖啡豆來提供濃縮咖啡的咖啡店，在那時候的日本還很稀有。從音樂...