BAGTOWN COFFEE

於2019年4月在廣島市內開設的自家烘焙咖啡店「BAGTOWN COFFEE」。在40歲前夕毅然決然辭去工作，43歲踏入咖啡世界的店主人山本篤司，是一位49歲的“新手”。我們聆聽了訴說著「想成為有如美味壽司店般的咖啡店」之山本先生的分享。 ※內文省略敬稱 不...