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TYPICA GUIDE 2024

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OKAGESAMA

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OKAGESAMA

Narratives

생산자와 로스터의 스토리

Roasters
of Europe

Roasters
of Asia

Meet the Producers

CATA Export

과소평가는 간과하지 않는다. 진정한 한 잔을 추구하며

Pierre Fargetton / Catalina Gutiérrez
CATA Export

Meet the Producers

Fazenda Chapadão

리스크도 인생의 한 조각. 커피와 가족은 일심동체

Gustavo/Rodrigo Andrade
Fazenda Chapadão

Meet the Roasters

Parlor Coffee 미국

한결같은 마음이 열어가는 뜻밖의 미래. 커피로 자아내는 “수어지교(水魚之交)”

Parlor Coffee

Meet the Producers

Maria Pacas

“사랑”은 언제나 옆에 있다. 커피로 연결된 운명과 함께

Maria Pacas
Cafe Pacas

Meet the Roasters

Backstage Roasters 리투아니아

속이지 않아도 비즈니스는 할 수 있다, 커피로 지키는 ‘창조의 자유’를

Backstage Roasters

Meet the Roasters

Multimodal 미국

누구에게나 문은 열려있다. 커피로 얻자, 끝없는 ‘자유’를

Multimodal

Meet the Roasters

Triple five coffee roasters 슬로바키아

그럼에도 계속 꿈을 꾸고 싶다, ‘순수한 마음’을 커피에 담아

Triple five coffee roasters

Lab Notes

올바른 선택이 세상을 바꾼다, ‘사람’이 커피를 특별하게 만든다

19grams

Lab Notes

소소한 일상이 바로 선물이다. 커피에게 배우는 “감사”

YUME Coffee Roasters

Lab Notes

서로를 이해하는 것이 선택을 바꾼다, 커피로 증가시키는 ‘기쁨의 총합’

N3Cafe

Lab Notes

생두가 아닌 사람으로 선택한다. 커피관을 바꾸게 된 ‘생생한 경험’

Peloso Coffee Roastery

Meet the Producers

Sakami Coffee

“변화는 누구든지 일으킬 수 있다” 커피로 도전하는 여성의 자율권

Gloria Gummerus
Sakami Coffee

Meet the Roasters

Cupping Spoon 대만

새로운 문을 열어보지 않겠는가? 호기심이 키운 커피 업계

Cupping Spoon

Meet the Producers

Coopelibertad

‘좋은 가격으로 파는 것이 전부가 아니다’ 커피를 통해 ‘결속의 힘’을 보여 주다

Martin Padilla / Guillermo Trejos
Coopelibertad

Lab Notes

‘손님’에서 ‘파트너’로, 내 주변 사람이 되면 행동도 변한다

hazeru coffee