PRODUCER
Tembo Tembo
Leon Christianakis
De una sola finca
Este año visitamos Tanzania por primera vez. Tras haber viajado ya por el sur de Tanzania, al llegar a altas horas de la noche al aeropuerto del Kilimanjaro nos encontrábamos con cierto cansancio. Pero, lo cierto es que la cálida bienvenida de León nos dio bastante energía. León es un tanzano de ascendencia griega. Es un hombre tranquilo y de impresión delicada…
ORIGIN
🇹🇿 Tanzania
Karatu
Oldeani
1750m to 1850m
72/445 ha
LOT DETAILS
noviembre 2022
Kent
AB
Honey
Cherries are sorted first in the field, then delivered to the washing station, cherries are de-pulping using very little water, a small table is used to drain excess water, then moved to the raised beds, parchment is spread into a thin layer until 15% moisture contents is reached, then parchment is left to dry in a thick layer about 2 and a half inch ( that turns frequently ) total drying time is about 16 to 19 day.
TRADE
7 USD
0/0 sacos
60Kg
30Kg
GrainPro
Comentarios
Resumen de catación
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Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
7 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (60kg)
Muestras
Agotado
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