PRODUCER
Bugoyi
Smallholder farmers
Pequeños productores
Baho Coffee tiene y dirige 10 estaciones de lavado en toda Ruanda, situadas en diferentes regiones cafeteras con distintos potenciales de calidad, y otras dos en Burundi. La empresa que vende café de pequeños agricultores a clientes de todo el mundo, tiene más de 1000 socios, incluyendo cafeteros. También trabaja con agricultores de la República Democrática del Congo para ayudarlos a entender y aplicar las mejores prácticas de los métodos de procesamiento del…
ORIGIN
🇷🇼 Rwanda
Western-Kivu Province
Rutsiro
1500-1900m Absl
0.87ha
LOT DETAILS
abril 2022
Bourbon
Natural
Cherries were received, sorted to remove all physical defects, floated in water to separate sinkers and floats, then after, cherries were put in plastic bags, kept under cool area for 18 hours to motivate/provocate fermentation anzymes by creating heat. Here we did more hours because this region is not hot.
TRADE
9.85 USD
0/0 sacos
60Kg
30Kg
Vacuum pack
Comentarios
Resumen de catación
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Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
9.85 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (60kg)
Muestras
Agotado
-