PRODUCER
Carnaval
Carnaval
Pequeños productores
Perú es uno de los países con mayor potencial en el mercado de cafés de especialidad. “Cultivar” es una empresa de café iniciada en el 2017 por dos antiguos compañeros de trabajo de Trabocca, que quedaron fascinados con Perú. En esta ocasión, entrevistamos a Lisanne, que reside en Ámsterdam. Cuando fuimos a Ámsterdam los establecimientos de comida y bebida estaban cerrados por el confinamiento y no sabíamos dónde conversar, así que nos sentamos en un…
ORIGIN
🇵🇪 Peru
Cajamarca
Callayuc
1800-2000
Av. 1-2 ha
LOT DETAILS
septiembre 2023
Caturra, Pache, Bourbon
Washed
Selective harvest, fermentation mix but between 36-48 hours. Then washed
TRADE
8.8 USD
0/0 sacos
30Kg
30Kg
Vacuum pack
Comentarios
Resumen de catación
score
84.5
Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
8.8 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (30kg)
Muestras
Agotado
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