TYPICA Plataforma de comercio directo de granos de café verde

Resumen de catación

score

Apple, Maple Syrup, Almond - TYPICA Ayane Almond, Black tea, Herb like - TYPICA Hirokazu

TYPICA Community Manager

2022-12-20

score

Caramel, Nutty, Stone Fruit

山田彩音

2022-12-24

score

Walnut, Apple, Almond, Prune

鈴木清和

2022-12-24

score

Floral, Orange, Chocolate, Citric Acid, Medium High Body, Long After Taste

近藤剛

2022-12-31

score

milk chocolate,citrus cold bit orange,roast nuts,sweet corn,AC m,citrus,B m,smooth

仲村良行

2023-01-02

score

Grapefruits, Herbal, Peel, Green Tea, Vegetative, Clean

石井康雄

2023-01-05

score

Candy, Stone Fruits, Almond, bit Vegetable, Structured

森崇顕

2023-01-06

score

Orange,ginger,bergamot,caramel

富所涼子

2023-01-06

score

Almond Apple Honey Lemon

Ernest Andrews

2023-01-12

score

Sweet, vanilla, lemon curd, prunes and raisins

Julian Loayza Sanjines

2023-02-05

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD

PRODUCER

Plantación/Refinería:

OCL Comite

Nombre del productor:

Gallito de las Rocas

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

En 2017, José Rivera fundó Origin Coffee Lab (en adelante OCL), una empresa exportadora de cafés de especialidad, ubicada en la región de Cajamarca, al norte de Perú. Más allá del negocio de exportación, su filosofía es poder brindar ingresos estables a los pequeños productores, proporcionando conocimientos financieros y de gestión, y ayudando con el control de calidad y el acceso al mercado…

Más información

ORIGIN

País de origen:

🇵🇪 Peru

Región de producción:

San Ignacio

Zona de producción:

La Coipa

Altitud:

1600-1850

Tamaño de finca:

LOT DETAILS

Período de cosecha:

agosto 2022

Variedad:

Various varieties

Grado:

Método de procesamiento:

Washed

Explicación de proceso:

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

8.27 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

60Kg

Empaque:

30Kg

Envoltura:

Ecotact

Comentarios

Productores

TYPICA

En stock

PE-2022-106

OCL Comite Various varieties Washed

Precio

8.27 USDFOB/kg

Cantidad

0/0 sacos (60kg)

Comentarios de catación（10）

Muestras

Agotado

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