La Huaca Pache Caturra Washed

Lista de ofertas:

Cultivar 2022/23

En stock

🇵🇪 Peru

La Huaca Pache Caturra Washed

En stock

PE-2022-006

Precio

11.9 USDFOB/kg

Cantidad

0/0 sacos (69kg)

Comentarios de catación（7）

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Agotado

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PRODUCER

Plantación/Refinería:

La Huaca

Nombre del productor:

Susi Leon

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

Perú es uno de los países con mayor potencial en el mercado de cafés de especialidad. “Cultivar” es una empresa de café iniciada en el 2017 por dos antiguos compañeros de trabajo de Trabocca, que quedaron fascinados con Perú. En esta ocasión, entrevistamos a Lisanne, que reside en Ámsterdam. Cuando fuimos a Ámsterdam los establecimientos de comida y bebida estaban cerrados por el confinamiento y no sabíamos dónde conversar, así que nos sentamos en un…

Más información

ORIGIN

País de origen:

🇵🇪 Peru

Región de producción:

Cutervo, Cajamarca

Zona de producción:

Callayuc

Altitud:

1800

Tamaño de finca:

1.5 he

LOT DETAILS

Período de cosecha:

agosto 2022

Variedad:

Pache, Caturra

Grado:

Método de procesamiento:

Washed

Explicación de proceso:

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

11.9 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

69Kg

Empaque:

34Kg

Envoltura:

Vacuum pack

Comentarios

Productores

TYPICA

Resumen de catación

score

Honey, Orange, Blossom, Tangerine

山田彩音

2023-01-07

score

Caramel, Clean, Floral and Vanilla

Perez Samuel

2023-01-10

score

Apple, Lemon, Cinnamon

Terasaki Hirokazu

2023-01-10

score

Cocoa, Orange, Oats, Green apple

鈴木清和

2023-01-15

score

Strawberry jam , Vanilla , Orange , Syrupy MF

橋本雄大

2023-01-16

score

Grapefruit, Red Berry, Roasted Peanuts, Herb, Citric & Marci Acid, Medium Acidity, Medium Heavy Body

近藤剛

2023-01-17

score

Apple, Grapefruit, Orange, Clean

吉川知秀

2023-01-17

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD