Typica LogoTypica Logo
OFFER LISTS
NEWWISH LIST
HOGAR>
Lista de ofertas>
Florian Sánchez Rodriguez Geisha Washed

Lista de ofertas:

Cultivar 2021/22

Florian Sánchez Rodriguez Geisha Washed

Precio

33.07 USDFOB/kg

Cantidad

0/0 sacos (34kg)

Comentarios de catación5

Muestras

Agotado

Reservar

-

PRODUCER

Plantación/Refinería:

Florian Sánchez Rodriguez

Nombre del productor:

Florian Sánchez Rodriguez

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

Perú es uno de los países con mayor potencial en el mercado de cafés de especialidad. “Cultivar” es una empresa de café iniciada en el 2017 por dos antiguos compañeros de trabajo de Trabocca, que quedaron fascinados con Perú. En esta ocasión, entrevistamos a Lisanne, que reside en Ámsterdam. Cuando fuimos a Ámsterdam los establecimientos de comida y bebida estaban cerrados por el confinamiento y no sabíamos dónde conversar, así que nos sentamos en un…

ORIGIN

País de origen:

🇵🇪 Peru

Región de producción:

Cajamarca

Zona de producción:

Jaén

Altitud:

1900

Tamaño de finca:

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

Geisha

Grado:

Método de procesamiento:

Washed

Explicación de proceso:

Washed、sundried

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

33.07 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

34Kg

Empaque:

34Kg

Envoltura:

GrainPro

Comentarios

Productores
TYPICA

Resumen de catación

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
avatar

score

Floral, Roasted Peanuts, Dargiling Tea,, Malic Acid
近藤 剛
2021-10-05
avatar

score

Coffee Blossom, Jasmine, Sugarcane, Well Balance, Clean
石井 康雄
2021-10-05
avatar

score

bit floral,bit citurus,milk chocolate,cherry,plum,stone fruits,AC m,tartaric, soft,bright,B mh,smooth
仲村 良行
2021-10-06
avatar

score

Hazelnut, Black Tea, Green Apple, Yogurt
鈴木 清和
2021-10-06
avatar

score

apricot, balanced, bergamot, black tea, fresh, jasmine honeysuckle, juicy, mandarin, orange blossom, tangerine, vibrant
Youngjun Cho
2021-10-26

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

fob-break-down-sample

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD