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PRODUCER
El Bosque - El Roble Plot
Julio Peralta Salomon
De una sola finca
Peralta Coffees es el principal productor y exportador de cafés de especialidad de Nicaragua. Es muy considerado por los compradores de todo el mundo por su calidad constante, con un volumen de distribución de más de 50 contenedores al año. El café Peralta Coffees es administrado por la familia Peralta y dirigido por los primos Julio y Octavio. Poseen siete plantaciones, y…
ORIGIN
🇳🇮 Nicaragua
San Fernando
El Bayuncun # 1
1350
57
LOT DETAILS
marzo 2023
RedCatuai
Pulped Natural Anaerobic
The cherries are depulped and then set on a fermentation tank with no oxygen using one way valve for 48hours. The mucilage will be on during the entire drying process on the African beds that usually takes around 18 days.
TRADE
8.27 USD
0/0 sacos
34Kg
34Kg
Ecotact
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Resumen de catación
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Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.
*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
Precio
8.27 USDFOB/kg
Cantidad
0/0 sacos (34kg)
Muestras
Agotado
-
