La Argentina Caturra AnaerobicNatural

Lista de ofertas:

Peralta Coffees 2020/21

En stock

🇳🇮 Nicaragua

La Argentina Caturra AnaerobicNatural

En stock

NC-2021-013

Precio

8.8 USDFOB/kg

Cantidad

0/0 sacos (69kg)

Comentarios de catación（14）

Muestras

Agotado

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PRODUCER

Plantación/Refinería:

La Argentina

Nombre del productor:

Roger Peralta Mantilla

Tipo de origen:

De una sola finca

Historia del productor:

Peralta Coffees es el principal productor y exportador de cafés de especialidad de Nicaragua. Es muy considerado por los compradores de todo el mundo por su calidad constante, con un volumen de distribución de más de 50 contenedores al año. El café Peralta Coffees es administrado por la familia Peralta y dirigido por los primos Julio y Octavio. Poseen siete plantaciones, y…

Más información

ORIGIN

País de origen:

🇳🇮 Nicaragua

Región de producción:

Nueva Segovia

Zona de producción:

Dipilto

Altitud:

1150-1300 masl

Tamaño de finca:

74 Ha

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

Caturra

Grado:

Método de procesamiento:

Anaerobic Natural

Explicación de proceso:

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

8.8 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

69Kg

Empaque:

34Kg

Envoltura:

Ecotact

Comentarios

Productores

TYPICA

Resumen de catación

score

Grape Cider, Baked apple, Cacao,

大塚拓也

2021-04-30

score

chocolate,lemon,citric,cinnamon,ginger

辻本智久

2021-05-01

score

Floral, Citrus, Grain

近藤剛

2021-05-01

score

cherry, lemon tea, cacao

長澤一浩

2021-05-01

score

the acidity of win, elegant grapes, sherry

鈴木洋介

2021-05-02

score

roast nuts,caramel,biscuit,bit wiskey,chocolate,bit strawberry,bit MISO,cork,AC m,B m,juicy

仲村良行

2021-05-03

score

roast nuts,lemon,apple

樋口晶生

2021-05-03

score

Vanilla, Cacao, Tropical fruit, Juicy

森崇顕

2021-05-03

score

orangery,lime,dryfig,rubber,cacao

石井康雄

2021-05-04

score

Lemon grass, Orange, Delicate ACD, Brown sugar SN, (Nutty)

伊藤寛之

2021-05-04

score

Orange , Cacao

友成のえ

2021-05-05

score

nutty,japanese kinako,japanese miso,almond,orange

小柴絵美裕

2021-05-11

score

Cherry,nuts,cacao

垣江遵也

2021-05-11

score

2% milk, clean, clementine, complex, crisp, hibiscus, pineapple, rounded, soft, star fruit, tamarind

Youngjun Cho

2021-05-15

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD