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Sidamo Aleta Wondo G2 Washed

Lista de ofertas:

Moplaco 2024/25 Special Reserve

Fin de recepción de reservas

🇪🇹 Ethiopia

Sidamo Aleta Wondo G2 Washed

Fin de recepción de reservas

ET-2025-201

Precio

8.58 USDFOB/kg

Cantidad

0/600 sacos (30kg)

Comentarios de catación1

Muestras

-

Reservar

-

PRODUCER

Plantación/Refinería:

Various

Nombre del productor:

Thomas Tangalo

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

Heleanna Georgalis, representante de Moplaco Trading PLC, fue la primera curadora con la que trabajamos en TYPICA. Hace dos años, cuando visitamos Etiopía por primera vez, de todas las empresas con las que contactamos, ella fue la única empresaria que atendió nuestro interés por conocerla. Heleanna nos recibió, a pesar de que en aquel entonces en TYPICA no teníamos ningún…

ORIGIN

País de origen:

🇪🇹 Ethiopia

Región de producción:

Sidamo

Zona de producción:

Aleta Wondo

Altitud:

1770-1800

Tamaño de finca:

maxmum 6 hectars of land

LOT DETAILS

Período de cosecha:

Variedad:

Heirloom

Grado:

G2

Método de procesamiento:

Washed

Explicación de proceso:

-

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

8.58 USD

Cantidad:

0/600 sacos

Unidad del pedido:

30Kg

Empaque:

30Kg

Envoltura:

GrainPro

Comentarios

Productores
TYPICA

Resumen de catación

FruitySour/FermentedGreen/VegetativeOtherRoastedSpicesNutty/CocoaSweetFloralBerryDried fruitOther fruitCitrus fruitSourAlcohol/FermentedOlive oilRawGreen/VegetativeBeanyPapery/MustyChemicalPipe tobaccoTobaccoBurntCerealPungentPepperBrown spiceNuttyCocoaBrown sugarVanillaVanillinOverall sweetSweet AromaticsBlack TeaFloralBlackberryRaspberryBlueberryStrawberryRaisinPruneCoconutCherryPomegranatePineappleGrapeApplePeachPearGrapefruitOrangeLemonLimeSour aromaticsAcetic acidButyric acidIsovaleric acidCitric acidMalic acidWineyWhiskeyFermentedOverripeUnder-ripePeapodFreshDark greenVegetativeHay-likeHerb-likeStaleCardboardPaperyWoodyMoldy/DampMusty/DustyMusty/EarthyAnimalicMeaty/BrothyPhenolicBitterSaltyMedicinalPetroleumSkunkyRubberAcridAshySmokyBrown, RoastGrainMaltAniseNutmegCinnamonClovePeanutsHazelnutAlmondChocolateDark chocolateMolassesMaple syrupCaramelizedHoneyChamomileRoseJasmine
Floral
Lemon
Nutty/Cocoa
Brown sugar
Citrus fruit
Chocolate
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84.25

クリーミーボディ、優しい甘さ
Floral
Lemon
Nutty/Cocoa
Brown sugar
Citrus fruit
Chocolate
TYPICA Hazuki
2025-01-17

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

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*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD