Resumen de catación
score
84.75
score
85.75
score
87.25
Desglose de precios
TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD
PRODUCER
Shakiso Station
Smallholders
Pequeños productores
Gujoo Trading posee tres estaciones de lavado y cuatro plantas de beneficio natural en Guji, Etiopía, y exporta café de 1300 caficultores a todo el mundo. Biniyam Aklilu —quien fundó la empresa en el 2018— es un “pura sangre” que continúa con la labor del café en la familia, tradición que se remonta a su bisabuelo...
ORIGIN
🇪🇹 Ethiopia
Oromia
East Guji zone
1,950–2,100 masl
1–2 ha per farm
LOT DETAILS
diciembre 2024ーfebrero 2025
Heirloom
G1
Natural
Carefully selected cherries are dried on raised African beds for 10–14 days. They are turned regularly during the day to ensure even drying, resulting in coffees with floral aromas and complex fruit-forward profiles.
TRADE
10.21 USD
0/32 sacos
30Kg
30Kg
GrainPro
Comentarios
Precio
10.21 USDFOB/kg
Cantidad
0/32 sacos (30kg)
Muestras