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2025/04/07
TYPICA社長・葛西的專訪刊登於「AERA」
2025年4月7日發行的朝日新聞週刊AERA（4月14日號）「職場之神」專欄中，刊登了TYPICA取締役社長葛西的專訪文章。
朝日新聞週刊AERA是一本以深入報導聞名的週刊雜誌，涵蓋政治、經濟、社會、文化等多元議題。本次的專訪以「職場之神 以直接貿易支援咖啡豆生產」為題，介紹了TYPICA在咖啡產業中所進行的創新性嘗試與努力。
在訪談中，葛西談到咖啡產業目前所面臨的挑戰，以及TYPICA對建立永續生產體系的遠景。他表示：
「咖啡和棉花的生產，長久以來都背負著奴隸貿易與殖民體制留下的結構性問題。這正是過度資本主義社會所帶來的扭曲現象。無論是這兩個產業中的哪一個，我們之所以能持續前進，是因為有一群人願意和我們一起改變這些根深蒂固的結構。」
「當人的個性可以直接傳遞給另一個人，生產者也會更有動力去創造出更好的產品。我們希望，這樣的轉變能從咖啡開始實現。」
TYPICA今後也將持續透過直接連結咖啡生產者與消費者的平台，推動整個咖啡產業邁向永續發展。
刊登於《AERA》的文章可透過以下連結閱讀（僅提供日文）：
「連結全世界的咖啡生產者與烘豆師」 以“直接貿易”改變全球標準