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由股份有限公司電通PR顧問公司所營運的網站「AMP」，於2025年2月19日刊登了對 TYPICA 董事兼社長葛西的深度專訪。

「AMP」是一個致力於「激發知識好奇心，啟發未來靈感」的商業媒體平台，聚焦 Y 世代，提供涵蓋科技、設計、文化等多元領域的最新資訊與觀點，期望與讀者一同共創更美好的未來。

在此次專訪中，葛西不僅深入剖析了全球咖啡生豆價格創下歷史新高的背景，更進一步指出其背後潛藏的結構性問題，並闡述TYPICA所倡導的「咖啡交易的慶典文化」。

「TYPICA所推動的『咖啡交易的慶典文化』，是一種心懷感恩的價值循環。我們感謝孕育咖啡果實的大地，感謝辛勤採收與精製生豆的農人，感謝運送咖啡的每一位工作者，感謝用心烘焙的職人，更感謝每一位享受咖啡的人。正是透過這樣的價值傳遞，我們得以守護從業者的生活與自然環境，讓美味的咖啡得以延續至下一代。這正是我們所期盼與大家共創的永續文化。」

未來，TYPICA將持續致力於推動咖啡產業朝向更永續的結構發展，並與全球咖啡流通領域的從業者以及每一位熱愛咖啡的人攜手同行，共同實現這場屬於「咖啡交易的慶典文化」。

「AMP」完整專訪內容請參閱以下連結（僅提供日文版）：
「咖啡2050年問題」的真正挑戰為何？TYPICA挑戰打造永續產業結構