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2021/06/22
廣播節目「Brother presents Music Earth」進行了報道。
廣播節目「Brother presents Music Earth」就直接與農戶進行咖啡豆買賣的「直接交易」採訪了本公司。
近年來,面臨著被稱為「咖啡的2050年問題」的世界性課題。
「咖啡」是一種農作物,其栽培容易受環境變化的影響,尤其是氣候變化的影響被視為問題。咖啡也是投機對象,價格波動給生產農戶帶來的影響也不小。
作為解決這些課題的方法而誕生的是「咖啡」農戶與「自己烘焙業者(烘豆商/烘豆師)」直接進行買賣的直接交易。TYPICA使得迄今為止因重量問題而無法獲得的咖啡豆也能夠從60kg起進行訂購,烘豆商(烘豆師)也能夠使用更多高質量的咖啡豆和富有個性的咖啡豆。
對產地的人們來說,透過直接交易,能夠不受價格波動的影響,以與質量相稱的價格進行交易。而作為烘豆商(烘豆師)一方,以往以貨櫃18噸單位的交易為基本的物量障礙得以清除,能夠以一麻袋60kg單位購買咖啡生豆,能夠採購富有個性的咖啡豆。
敬請期待飽含產地人們情懷的各種咖啡豆陣容。並且TYPICA將透過業務,增加讓大家品嚐更加美味咖啡的機會。
此外,我們也希望能夠透過業務,為解決目前發生的世界性問題做貢獻。
刊登日期:2021/6/8(播放日期 2021/4/6 19:30~19:55)
關於播放內容:FM AICHI Brother presents Music Earth
URL:https://youtu.be/be49XcQp4kE