생산자와 로스터를 잇는 가장 중요한 중개자, 품질 관리(퀄리티 컨트롤)

포지션에 대해서: TYPICA는 로스터들이 샘플을 확인하는 단계부터 실제로 생두가 도착하기까지의 모든 과정에서 일관된 품질 관리를 수행하고 있습니다. 이 중요한 역할을 수행하는 것이 품질 관리(퀄리티 컨트롤) 책임자 입니다.

다이렉트 트레이드는 로스터에게 전달하는 샘플에서 시작됩니다. 샘플은 품질 관리에 의해 항상 적절하게 로스팅되고, 신선한 상태로 유지되며, 정확한 정보와 함께 전달됩니다. 또한, 품질 관리자는 수입된 생두의 품질이 샘플과 차이가 없는지 확인하고, 차이가 있을 경우 그 원인을 추적합니다. 때로는 로스터에게 가장 적합한 커피 생두를 선택하기 위한 조언을 제공하거나, 함께 제품 개발을 진행하는 경우도 있습니다.

저희 TYPICA는 이 중요한 역할을 맡아주실 분을 모집합니다.

저희가 생각하는 퀄리티 컨트롤 책임자는, 이른바 “철벽 수비”를 할 수 있는 분입니다. 샘플 로스팅과 생두 품질 분석에서 일관성을 유지하는 것으로 로스터와 생산자가 안심하고 사용할 수 있는 플랫폼을 만들어갑니다. 또한, 이 “철벽 수비”는 커피 생산자와 로스터에 대한 존경심에서 자연스럽게 비롯된다고 할 수 있습니다. 궁극적으로 정말 커피를 사랑하는 분에게 가장 적합한 직업이라고 말할 수 있습니다.

또한, 시장에 대한 이해가 깊고, 커피 생산자에게 품질과 오퍼 리스트의 구성에 적절한 피드백을 제공하여 유통량을 최대화하는 것도 품질 관리의 역할입니다.

그 외, 각 거점(일본, 한국, 대만, 암스테르담, 뉴욕)의 품질 관리 팀과의 소통은 영어로 이루어지기 때문에, 적절한 영어 실력이 요구됩니다.
TYPICA의 중추적인 역할을 맡게되는 퀄리티 컨트롤 책임자 역할에, 당신의 열정을 쏟아보시지 않겠습니까? 지원을 기다리고 있습니다.

귀하의 역할: • 수입된 커피 생두의 품질 관리
• 샘플 로스팅
• 샘플 제작의 모든 과정 품질 관리(품질 검사, 로스팅, 포장, 발송)
• 커핑 세션의 품질 관리
• 컨설팅

필수 자격: • Q 그레이더 자격
• 비즈니스 회화 수준의 영어 능력
• 커피 업계에서의 실무 경험 (로스터, 바이어, 수입업자)
• 커피 로스팅 실무 경험 (환영)

우대 자격: • TYPICA에 대한 깊은 공감
• 일관되게 꼼꼼하게 작업을 수행하는 능력
• 현장을 이끄는 리더십
• 솔직함과 실행력

고용 형태: 플렉스 타임제 (1일, 8시간)

휴일: 법정 휴일에 따라 직접 휴일을 설정합니다.

급여: 능력・경험・전직 연수입을 바탕으로 결정합니다.

복리후생: 사회보험 완비/교통비 규정 지급/승진 있음/상여 (업적에 따라)

근무지: TYPICA SEOUL HOME
서울특별시 종로구 누하동 218