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만약 당신이 커피를 사랑하는 사람이라면, “모카”라는 단어를 들었을 때, 그리움이나 낭만과 같은 마음의 울림을 느낄 것이다. 모카는 세계에서 처음으로 커피가 수출된 예멘 항구의 이름이기도 하며, 에티오피아와 예멘 커피의 총칭으로써 널리 사용되어져 왔다. 베일에 싸인 다른 커피들과는 달랐다. 이런 모카의 모습은 압둘라만의 이상과 공통점이 있을지도 모른다…
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Mokha not Mocha! 2021/22
생산자/큐레이터:
Abdulrahman Saeed
만약 당신이 커피를 사랑하는 사람이라면, “모카”라는 단어를 들었을 때, 그리움이나 낭만과 같은 마음의 울림을 느낄 것이다. 모카는 세계에서 처음으로 커피가 수출된 예멘 항구의 이름이기도 하며, 에티오피아와 예멘 커피의 총칭으로써 널리 사용되어져 왔다. 베일에 싸인 다른 커피들과는 달랐다. 이런 모카의 모습은 압둘라만의 이상과 공통점이 있을지도 모른다…이어서 보기
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