Narratives

ロースターと生産者の物語

Meet the Roasters

EMBANKMENT Coffee 大阪, 日本

「知らないなんてもったいない」シングルオリジンを全力で推すバリスタがコーヒーを通して伝えた...

EMBANKMENT Coffee

Meet the Roasters

THE COFFEESHOP 東京, 日本

「器用なだけとは言わせない」本質と向き合い続けるロースターの“使命感”

THE COFFEESHOP

Meet the Roasters

ホシカワカフェ 埼玉, 日本

カフェは社会の受け皿になる。心地よい居場所として地域に根付く

ホシカワカフェ

Meet the Roasters

Single Estate Coffee Rosters オランダ

「夢だけでは、いいコーヒーを届けられない」ブラジルの“美しい”農園に魅せられた創業者の哲学

Single Estate Coffee Rosters

Meet the Roasters

Friedhats  Coffee Roasters オランダ

お客さんとも友達のような関係に。商売っ気のない創業者の“飾らない”生き方

Friedhats Coffee Roasters

Meet the Roasters

LOT61 オランダ

“冒険”が人を笑顔にする。オーストラリアをルーツとするロースターが生み出す「幸せの循環」

LOT61

Meet the Roasters

豆ポレポレ 沖縄, 日本

「沖縄でもやれると証明したい」世界2位の焙煎技術を持つ店主の思い

豆ポレポレ

Meet the Roasters

aoma coffee 大阪, 日本

コーヒーが運んできた新たな人生。生産国の“豊かさ”を知った店主の理想

aoma coffee

Meet the Roasters

GLITCH COFFEE & ROASTERS 日本, 東京, 愛知

喫茶文化が根づいた神保町にたたずむ “クレイジー”なコーヒー専門店のこだわりとは

GLITCH COFFEE & ROASTERS