2025.04.01
Central America Harvest Update 2024/25
ホンジュラス、グアテマラ、ニカラグアを中心に 私たちは最近、中米で鍵を握る3つの国を旅し、パートナーである生産者たちのもとを訪問した。私たちも含め、多くのロースターにとってこの地域は、毎年この季節になると注目が集まる魅力…
2025.03.17
Kenya Harvest Update 2024/25
ケニアのコーヒー収穫の最新状況 私たちはコーヒーの収穫や品質、物流の状況を確認するために、ケニアのパートナーのもとを訪れました。幸運だったのは、中央部のキリニャガ周辺から西部のケリチョ周辺への旅を通して、両地域の顕著なコ…
2025.03.07
TYPICA Lab 2025 参加者の募集を開始しました
TYPICA Labとは? TYPICA Labは、世界中のロースターがコーヒー生産者のもとを訪れ、初めての体験や新たな出会いによって変容する唯一無二の旅です。過去の旅の様子はこちら 2025年に訪問する国が決定しました…
2025.01.16
Ethiopia Harvest Update 2024/25
TYPICAのチームはできるだけ早く収穫状況を自分たちの目で確認するため、12月初旬にエチオピアを訪れました。訪れたウォッシングステーションは1日につき平均3ヵ所。その運営会社の中には、すでに取引があるパートナーもいれば…
2025.01.06
新年あけましておめでとうございます
代表取締役CEO 後藤将/代表取締役CQO 山田彩音/代表取締役CFO 浅子信太郎 新年、あけましておめでとうございます。旧年中も多大なるご支援を賜り、心より御礼申し上げます。 2024年は「New model, New…
2024.10.18
Tanzania Harvest Update 2024/25
今年の9月、私はタンザニアでアカシアヒルズを営むレオンとアイディーンのもとを訪れました。滞在中、収穫したてのコーヒーをカッピングし、TYPICAで新たにオファーするロットを選びながら、収穫の進捗状況を確認しました。 農園…