Narratives

Meet the Roasters

選択肢は無限大。二人で描くコーヒーとバリスタの未来

Raw Sugar Roast

• #東京
• #Giesen

Meet the Roasters

「大げさなことは必要ない」かけがえのない日常をコーヒーとともに

Life Size Cribe

• #東京
• #FUJI ROYAL

Meet the Roasters

コーヒーでつくる魔法の時間。ニュートラルな姿勢で“まだ見ぬ世界”を追い求める

HONO roasteria

• #東京
• #Giesen

Meet the Roasters

家族にふるまう手料理のように。オーダー焙煎でオンリーワンを届けて30余年

ビーンズ喜多見

• #東京
• #Original

Meet the Roasters

「フラットに、オープンに」“良き隣人”との輪で広げる、コーヒーの可能性

BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK

• #東京
• #Giesen

Meet the Roasters

コーヒーを通じて探し続ける「偶然の中の幸せ」

SOL’S COFFEE

• #福井
• #東京
• #FUJI ROYAL

Meet the Roasters

「僕はコーヒーに生かされている」夢見ることを忘れない店主のロマン

LEAVES COFFEE ROASTERS

• #東京
• #Probat
• #Giesen

Meet the Roasters

「お店の味を、自分の手で」チェーンで叶える“おいしい日常”

常盤珈琲焙煎所

• #東京
• #埼玉

Meet the Roasters

「コーヒーが、私の本命だった」６年経っても“恋”をしたまま

BERTH COFFEE ROASTERY Haru

• #東京
• #Loring

Meet the Roasters

世界一の女性バリスタを世に送り出す。常に一歩先を行く「LATTEST」のいま

LATTEST

• #東京
• #京都
• #神奈川

Meet the Roasters

今、この瞬間に熱中する。音楽とコーヒーを両立するロースターの原動力

Coffee Wrights

• #東京
• #日本
• #Probat

Meet the Roasters

「器用なだけとは言わせない」本質と向き合い続けるロースターの“使命感”

THE COFFEESHOP

• #東京
• #日本
• #Probat

Meet the Roasters

5坪の店から広めるコーヒーの魅力。元SEの店主が望む“理想の関係”

FIVE COFFEE STAND&ROASTERY

• #東京
• #日本
• #FUJI ROYAL

Meet the Roasters

「僕は素材に手を添えるだけ」三つ星料理人から転向した店主の“プロの矜持”

chouette torréfacteur laboratoire

• #東京
• #日本
• #Giesen

Meet the Roasters

自分好みのコーヒーが見つかる。サブスクで届けたい“豊かさ”とは

PostCoffee

• #東京
• #日本
• #Loring