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TYPICA GUIDE 2024

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OKAGESAMA

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OKAGESAMA

Narratives

ロースターと生産者の物語

Roasters
of Europe

ヨーロッパを代表する
ロースター特集

Roasters
of Asia

アジアを代表する
ロースター特集

Meet the Producers

Bobby Lay

小さな国の大きなチャンス。コーヒーで切り拓く東ティモールの未来

Bobby Lay
Timor Global

Meet the Roasters

Raw Sugar Roast 東京

選択肢は無限大。二人で描くコーヒーとバリスタの未来

Raw Sugar Roast

Meet the Roasters

咖啡彈薬庫 Coffee Bullet 台湾

求めよ、さらば与えられん。コーヒーで果たす存在証明

咖啡彈薬庫 Coffee Bullet

Meet the Roasters

New Wave Coffee Roasters 韓国

どんな時代も近道はない。現実思考で夢を叶える

New Wave Coffee Roasters

Meet the Producers

Galo Morales

「エクアドルの信頼と品質を”輸出”する」誠実な仕事で生産者の力に

Galo Morales
Sensum Trading

Meet the Roasters Video

5:42

Raw Sugar Roast

Meet the Producers

Flávio Salles

商業主義に屈さぬように。際立つ個性で健全な世界を

Flávio Salles
Aromas do Caparaó

Meet the Producers

Stefano Um

苦労が報われる公平な世界を。“農民”としてコーヒーと生きる

Stefano Um
Um Coffee

Meet the Producers

Boram Um

ステレオタイプに挑み続けて。ブラジルのコーヒーに新しい息吹を

Boram Um
Um Coffee

Meet the Roasters

Life Size Cribe 東京

「大げさなことは必要ない」かけがえのない日常をコーヒーとともに

Life Size Cribe

Meet the Producers

Dean Peterson

「一人ひとりがコミュニティの主役」コーヒーが照らすタンザニアの未来

Dean Peterson
Mondul Coffee / Burka Coffee

Meet the Roasters

Life begins after coffee

【特集】Life begins after coffee -人生はコーヒーに教わった-

Life begins after coffee

Meet the Roasters

OUR FAVORITE COFFEE

【特集】OUR FAVORITE COFFEE

OUR FAVORITE COFFEE

Meet the Producers

Jose Rivera

「ペルーのコーヒーで人々に誇りを」教育から始まる“生産地革命”

Jose Rivera
Origin Coffee Lab

Meet the Roasters

HORIZONTE COFFEE ROASTERS スイス

誇りが人を幸せにする。自力でつかむ“成功”の先で

HORIZONTE COFFEE ROASTERS