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Narratives

ロースターと生産者の物語

Roasters
of Europe

ヨーロッパを代表する
ロースター特集

Roasters
of Asia

アジアを代表する
ロースター特集

Meet the Roasters

カリオモンズコーヒーロースター 長崎

すでにあるものに価値を見出す。「人間のサイズ感を超えない」生き方を

カリオモンズコーヒーロースター

Meet the Roasters

coffee uno 三重

「心やすらぐ空間を」“平和”な世界を願うマスターの思い

coffee uno

Meet the Producers

Amor De Dios

いいコーヒーを作れるようになったのは、さび病のおかげ

Rolando Martínez
Amor De Dios

Meet the Producers

La Reserva

コーヒーのおいしさは、場所で決まるわけじゃない

Ever Bohorques
La Reserva

Meet the Producers

Romelio

知識が増えたら、好循環が生まれた

Hermogenes Coronado / Nicolas Coronado
Romelio

Meet the Producers

Joelito

ずっと二人で

Efrain Huaranca / Arminda Tola Castro
Joelito

Meet the Roasters

IMOM COFFEE ROASTERS 愛知

「生身の触れ合いが力になる」関わる人たちの“想い”を背負って

IMOM COFFEE ROASTERS

Meet the Producers

Monte Cielo

コーヒーもひとつの生命である

Nassia Salvador Palacios
Monte Cielo

Meet the Producers

Familia Mamani

コーヒーと生きることは、自然な選択だった

Gonzalo Mamani / Luis Antonio Mamani
Familia Mamani

Meet the Roasters

BERTH COFFEE ROASTERY Haru 東京

「コーヒーが、私の本命だった」６年経っても“恋”をしたまま

BERTH COFFEE ROASTERY Haru

Meet the Producers

Coffee Quest Colombia

運命に運ばれて始まった「冒険」

Ronald de Hommel
Coffee Quest Colombia

Meet the Roasters

KOTO COFFEE ROASTERS 奈良

「究極の理想はコーヒーの6次産業化」“旅人”の強みを活かす焙煎人

KOTO COFFEE ROASTERS

Meet the Roasters

Simple Kaffa 台湾

「成長すれば、景色は変わる」新たな波を起こし続ける“精鋭集団”

Simple Kaffa

Meet the Roasters

Coffee Intro 台湾

誠実さから、すべては始まる。対話を通して育む“長続きする関係”

Coffee Intro

Meet the Roasters

Pharos Coffee 台湾

コーヒーの世界は、広くて多様。“灯台”となって、人々を導く

Pharos Coffee