[Collective Auction] Grand Cru Burundi
Collective Auctionとは?
TYPICAが生産者のプライベートオークションを、カッピングセッションの主催や輸入代行を通じてサポートするプロジェクトです。ロースターさんがTYPICAを通じて、単独ではなくコミュニティとしてオークションに参加することで、プライベートオークションの可能性を最大限に高めます。
Grand Cru Burundiについて
JNP Coffeeは、ブルンジの10,000軒を超える小規模生産者や協同組合とパートナーシップを組むダイレクトトレードカンパニーです。
創業者のJeanine Niyonzimaさんは母国ブルンジのコーヒー農家に力を与えるという志のもと、JNP Coffeeを2012年に創業しました。彼女はクオリティの高いコーヒーの流通を担うとともに、女性のエンパワーメントに大きく貢献しています。このオークションの利益は、そのような包括的な経済開発のプロジェクトをサポートします。
ブルンジでは、女性の財産所有権や教育へのアクセスがまだ十分ではありません。JNP Coffeeはスペシャルティコーヒーの力を利用して、女性生産者に仕事の対価を直接支払い、コミュニティを奨励することで、女性生産者の生活を変革しています。
今回、JNP Coffeeが初めて開催するプライベートオークション “Grand Cru Burundi” は、パンデミックの影響もあり、2019年以来カップオブエクセレンスが開催されていないブルンジのトップクオリティに触れることができる貴重な機会になると確信しています。Daily Coffee NewsやSprudgeなどコーヒーメディアにも取り上げられ注目を集めています。
このオークションをプロデュースするのは、コーヒーコンサルタントのWillem Bootさん。Gesha Villageの設立に関わり、同農園のオークションも手掛けられています。スペシャルティコーヒーの草創期から業界のトップを走り続けるWillemさんの慧眼によって見出されたブルンジのクオリティを体験して下さい。
JNP Coffee
https://www.jnpcoffee.com/
Grand Cru Burundi
https://grandcruburundi.com/en/
Grand Cru Burundi Auction lots
https://grandcruburundi.com/en/lots/auction/jnp-auction-2022?tab=lots
カッピングセッションについて
TYPICAはJNP Coffeeの公式パートナーとして、日本でのカッピングセッションを開催させて頂きます。オークションに出品される26ロットのうち、さらに厳選された16ロットをお試し頂けます。
【TYPICA QCチームからのコメント】
すべてブルボン種、ウォッシュドもしくはナチュラルというシンプルなスペックでありながら、バラエティに富んだ、好奇心が刺激されるようなクオリティを備えたロットです。ブルンジという土地の力を純粋に感じて頂けるセッションになると確信しています。スペシャルティコーヒーの生産地として大きなポテンシャルを秘めたブルンジだからこそ、唯一無二のロットをいい価格で落札できる可能性は非常に高いとも言えます。
【内容】
・ガイダンス
・カッピングセッション
・生産者とのオンラインセッション(一部会場)
【詳細】
[北海道・東北エリア]
会場:darestore Coffee Roastery
日時:12月1日(木) 19:00
定員:10人
[関東エリア]
会場:GLITCH COFFEE & ROASTERS
日時:11月27日(日) 20:00
定員:10人
会場:LEAVES COFFEE ROASTERS
日時:11月29日(火) 19:30
定員:15人
会場:TYPICA TOKYO HOME
日時:11月30日(水) 19:30
定員:15人
[中部エリア]
会場:Q.O.L. COFFEE
日時:11月24日(木) 19:30
定員:10人
[近畿エリア]
会場:EMBANKMENT Coffee
日時:11月27日(日) 19:30
定員:15人
[中国・四国エリア]
会場:shimaji coffee LAB.
日時:12月1日(木) 19:30
定員:10人
[九州エリア]
会場:COFFEE COUNTY Fukuoka
日時:11月29日(火) 19:30
定員:15人
[沖縄エリア]
会場:豆ポレポレ焙煎所
日時:11月26日(土) 18:30
定員:10人
* 今回マネジメント費用として、参加費を1名様あたり2,000円(税込)頂戴いたします。参加費は当日現金でお支払いをお願いします。
ご参加ご希望の方は、以下のフォームからご応募をお願いします。
How it works
Collective Auctionの流れは以下の通りです。
1.カッピングに参加する
カッピングは予約制となっております。上記をご参考の上、お申し込み下さい。生産者およびロットの情報は事前にメールにてお送りさせて頂きます。当日までにご確認頂けましたら幸いです。
2.入札するロット、入札上限金額を決める
入札単位は全ロット90kgです。もし90kg以下で入手したい場合、荷姿は30kgになりますので、最大3軒のロースターさんと共同入札して頂けます。TYPICAがロースターさんどうしのマッチングをさせて頂きます。
3.TYPICAが入札を代行する
ロースターさんが設定された入札上限金額をもとに、TYPICAが入札を行います。オークションは生産者が利用するプラットフォームにて開催されます。
4.TYPICAのプラットフォームで購入手続きを行う
落札に成功したら、TYPICAが輸入手続き、支払いを代行します。プラットフォーム上の専用ページから落札ロットを購入し、TYPICAに対してお支払い頂く流れとなります。輸入代行のTYPICA手数料率は、お支払い金額の15%です。
* 初回購入限定キャンペーン、前払い5%割引は適応されません。恐れ入りますがご了承ください。
FAQ
Q. カッピングのラインナップを教えて下さい。
オークションに出品される26ロットのうち、さらに厳選された16ロットをお試し頂けます。事前にメールでロットの情報をお送りします。
Q. 最低入札数量はありますか?
1ロット全量ご購入頂くかたちとなります。一部のみ入札をご希望される方は、他のロースターさんと共同で入札して頂くことも可能です。TYPICAのコミュニティマネージャーがマッチングさせて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
Q. スタート価格はいくらですか?
全ロット、スタート価格は$10.00/lb、入札単位は$0.25です。入札価格については、TYPICAのコミュニティマネージャーがアドバイスさせて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
Q. 生産地からの輸送運賃はどう計算されますか?
A. 輸送運賃の総額が落札されたロースターさんに均等に割り振られます。個数によって確定しますが、事前に最終価格が計算できる価格シュミレーターをご用意しますので、入札前にご利用ください。なお、日本国内の輸送運賃は別途請求させて頂きます。