TYPICA Plataforma de comercio directo de granos de café verde

PRODUCER

Plantación/Refinería:

Small Farmers suppliers

Nombre del productor:

MEHAMED ZENU TEMAM W C P

Tipo de origen:

Pequeños productores

Historia del productor:

Heleanna Georgalis, representante de Moplaco Trading PLC, fue la primera curadora con la que trabajamos en TYPICA. Hace dos años, cuando visitamos Etiopía por primera vez, de todas las empresas con las que contactamos, ella fue la única empresaria que atendió nuestro interés por conocerla. Heleanna nos recibió, a pesar de que en aquel entonces en TYPICA no teníamos ningún…

Más información

ORIGIN

País de origen:

🇪🇹 Ethiopia

Región de producción:

Limu

Zona de producción:

Goma

Altitud:

1600-1800

Tamaño de finca:

6 Hectare

LOT DETAILS

Período de cosecha:

octubre 2021

Variedad:

Heirloom

Grado:

Método de procesamiento:

Washed

Explicación de proceso:

Certificaciones:

Análisis de calidad:

TRADE

FOB/kg:

9.4 USD

Cantidad:

0/0 sacos

Unidad del pedido:

60Kg

Empaque:

30Kg

Envoltura:

GrainPro

Comentarios

Productores

TYPICA

Resumen de catación

score

BERRIES, FLOWERS, PEAR, ORANGE

Adrian Perez

2022-04-12

score

Honey, floral, hibiscus, gooseberry

Nuno Silva

2022-04-12

score

This is full of sweetness and a smooth body, with notes of almonds and blueberries this coffee will be great as an espresso for a milk-based offering.

Ernest Andrews

2022-04-12

score

Silky mouthfeel, some citric notes and hint of stonefruit.

Jonatan Scheeper

2022-04-14

score

Basil, Sparkling Finish, Jasmine, Walnut

鈴木清和

2022-04-14

score

Lemon、Jasmine、Roasted Greentea、Herbal

鈴木岳之

2022-04-15

score

Clean, Plum, Orange, Grape, LivelyACD, FloralSW, HoneySW, RoundMF, (H to C) Oolong tea

伊藤寛之

2022-04-16

score

stone fruits,black tea,peach,apricot,bit orange,clean,AC m,malic,sweet,B m,smooth, silky,syruppy

仲村良行

2022-04-16

score

Citrus, Roasted Peanuts, Slightly Herbal, Citric and Slightly Malic Acid

近藤剛

2022-04-17

score

sweet, clean, lemon black tea, orange, nutty(weak) good G2!!!

京翰李

2022-04-18

score

Floral, Honey, Lemongrass,

阪田正邦

2022-04-19

score

Lime, Herbal, Orange peel, Thick, Round Mouth feel,

鈴木洋介

2022-04-19

score

Lots of jasmine, pleasantly herbal, sweet lemon juice, a hint of ginger.

Antonio Tombolini

2022-04-25

Desglose de precios

TYPICA divulga la cadena de suministro y el desglose de precios de todos los lotes. La transparencia garantiza una rentabilidad saludable para los cultivadores y otros implicados en el café y mejora la sostenibilidad del café.

*La unidad es por 1kg de granos verdes/USD

Limu Small Farmers suppliers G2 Washed