{"id":5174,"date":"2021-08-26T06:33:23","date_gmt":"2021-08-25T21:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/typica-qa.dev\/es\/cms\/?post_type=producers&p=5174"},"modified":"2022-10-07T20:09:07","modified_gmt":"2022-10-07T11:09:07","slug":"licoma","status":"publish","type":"producers","link":"https:\/\/typica.coffee\/es\/narratives\/producers\/licoma\/","title":{"rendered":"Licoma"},"content":{"rendered":"\n
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Licoma se encuentra en el municipio de Inquisivi, entre la capital La Paz y la metr\u00f3poli de Cochabamba. Raymundo es un caficultor que radica en Licoma. Seg\u00fan Juan, Raymundo perdi\u00f3 a sus clientes el a\u00f1o pasado (2020) por el coronavirus, y despu\u00e9s de pensarlo, se acerc\u00f3 a Juan para pedirle si pod\u00eda venderle su caf\u00e9 a alguien. Juan decidi\u00f3 tener por mientras el caf\u00e9 de Raymundo y le dijo: \u201cLo dejar\u00e9 hasta que encuentre un comprador\u201d. Dos d\u00edas despu\u00e9s, TYPICA visit\u00f3 el beneficio seco de Juan y tuvimos la suerte de conocer su caf\u00e9. Por cierto, nos cuenta que Rodolfo de Agua Rica, un productor vecino, al enterarse de que Raymundo le hab\u00eda dejado su caf\u00e9 a Juan, sac\u00f3 el caf\u00e9 que present\u00f3 en la Copa Presidencial (un concurso internacional que sustituye al COE en Bolivia) y se lo entreg\u00f3 a Juan, pensando que podr\u00eda venderlo m\u00e1s r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n

Visitamos a Raymundo y su esposa en su finca para que nos cuenten su historia.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Este a\u00f1o cumplo 38 a\u00f1os. Nos casamos hace 16 a\u00f1os.<\/em> Antes de dedicarnos a la agricultura fuimos a Buenos Aires, Argentina, a trabajar.<\/em> Confeccion\u00e1bamos ropa.<\/em> Con el dinero que ganamos en Argentina compramos este terreno y lo comenzamos a trabajar hace seis a\u00f1os.<\/em> Como mi padre tambi\u00e9n ten\u00eda un cafetal, aprend\u00ed de \u00e9l c\u00f3mo se cultiva el caf\u00e9.<\/em> El 80% de esta plantaci\u00f3n produce caf\u00e9 y el 20% produce hortalizas como vainitas (ejotes\/jud\u00edas).<\/em> El caf\u00e9 se vende a mejor precio que otros cultivos, as\u00ed que mantenemos a la familia con los ingresos del caf\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n

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Su esposa nos cuenta un poco m\u00e1s sobre el cafetal.
La elevada altitud y la moderada pluviosidad hacen que esta tierra sea id\u00f3nea para el cultivo del caf\u00e9.<\/em> Siempre comprobamos la calidad del caf\u00e9 terminado y hacemos peque\u00f1as mejoras cada a\u00f1o.<\/em> A diferencia de otros cultivos, el caf\u00e9 no puede cosecharse hasta despu\u00e9s de tres a\u00f1os de su plantaci\u00f3n.<\/em> Esos tres a\u00f1os son una gran inversi\u00f3n para nosotros.<\/em> Aunque no se pueda cosechar, hay que cuidar los \u00e1rboles con esmero.<\/em> Por eso la alegr\u00eda de la primera cosecha fue muy grande.<\/em> El caf\u00e9 nos da una alegr\u00eda que no nos da otra cosecha, como la visita que hoy nos hacen todos ustedes desde el extranjero.<\/em><\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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La \u00faltima vez fue la primera vez que exportamos nuestro caf\u00e9 al extranjero.<\/em> Me alegra mucho saber que los tostadores de Jap\u00f3n lo hayan apreciado.<\/em> Nunca so\u00f1amos que nuestro caf\u00e9 llegar\u00eda a Jap\u00f3n.<\/em> Es algo de lo que debemos estar orgullosos.<\/em> A partir de ahora voy a estar m\u00e1s orgullosa de mi trabajo con el caf\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Si a trav\u00e9s de la distribuci\u00f3n comercial de caf\u00e9 podemos no s\u00f3lo mejorar los ingresos de los caficultores sino tambi\u00e9n dar m\u00e1s sentido a su trabajo, no hay nada que nos haga m\u00e1s feliz. Fue un momento donde nos dimos cuenta una vez m\u00e1s de que el caf\u00e9 tiene el poder de cambiar la vida de muchas personas.<\/p>\n\n\n\n

Texto original en japon\u00e9s: Ayane Yamada<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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