{"id":9807,"date":"2023-01-12T00:36:11","date_gmt":"2023-01-11T15:36:11","guid":{"rendered":"https:\/\/typica-qa.dev\/es\/?p=9807"},"modified":"2025-03-26T13:12:19","modified_gmt":"2025-03-26T04:12:19","slug":"wete-ambela-tam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wete-ambela-tam\/","title":{"rendered":"\u3010The Power of Two\u3011Elias Yifter : Wete Ambela Coffee"},"content":{"rendered":"\n
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Antes de nada, me gustar\u00eda aprovechar para agradecer a TYPICA por organizar este fant\u00e1stico evento, en el que podemos presentarnos a los tostadores y a toda la familia cafetera.<\/p>\n\n\n\n

Yo soy Elias y \u00e9l es Mekria Mergia. Somos de Wete Ambela Coffee Export PLC, una empresa exportadora de caf\u00e9 de especialidad en Etiop\u00eda.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Mekria tiene m\u00e1s de 25 a\u00f1os de experiencia en la industria del procesamiento del caf\u00e9, como productor de caf\u00e9 y proveedor local. Antes de 2017, en Etiop\u00eda, los procesadores y suministradores de caf\u00e9 locales no ten\u00edamos permitido ser exportadores de caf\u00e9. Debido a que en aquel entonces, todo el caf\u00e9 se comerciaba a trav\u00e9s de la Bolsa de Productos B\u00e1sicos de Etiop\u00eda entre los proveedores locales y los exportadores.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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En 2018, tras el cambio de regulaci\u00f3n que permiti\u00f3 que los proveedores locales tuvieran licencias de exportaci\u00f3n, Mekria fund\u00f3 Wete Ambela Export PLC para poder exportar el caf\u00e9 de mejor calidad directamente de su origen.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Yo, tras haberme graduado en finanzas, me un\u00ed a una empresa exportadora de caf\u00e9 en Etiop\u00eda, en la que gan\u00e9 mucha experiencia en el negocio de exportaci\u00f3n de caf\u00e9. Tengo m\u00e1s de 14 a\u00f1os de experiencia en el sector de exportaci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Mediante la combinaci\u00f3n de nuestra experiencia y conocimiento en dos diferentes trayectorias, trabajamos duramente para lograr nuestra visi\u00f3n. Nuestra visi\u00f3n es llegar a ser el exportador de caf\u00e9 de especialidad n\u00famero 1 en Etiop\u00eda en el a\u00f1o 2030. Creemos en trabajar juntos y en la colaboraci\u00f3n. Es por esto que siempre animamos y ayudamos a la comunidad en nuestro entorno.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n

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Para lograr nuestra visi\u00f3n, estamos m\u00e1s centrados en mejorar la calidad del caf\u00e9 que procesamos. Sabemos que no podemos tener un caf\u00e9 de buena calidad si solo nos centramos en nosotros mismos. Es por esto, que compartimos el pago de primas a los caficultores vecinos de nuestras estaciones de lavado, quienes nos proporcionan su caf\u00e9, de ese modo son conscientes de que si trabajan duro en mejorar la calidad del caf\u00e9, ellos tambi\u00e9n recibir\u00e1n los beneficios.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Y a finales de cada a\u00f1o, celebramos una reuni\u00f3n anual tras recopilar comentarios de nuestros clientes. Nos reunimos y debatimos sobre c\u00f3mo mejorar en los aspectos con mayores dificultades durante ese a\u00f1o. Y tambi\u00e9n compartimos ideas sobre nuevas formas de procesar el caf\u00e9 para mejorar la calidad de nuestro caf\u00e9.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Por ejemplo, este a\u00f1o trabajamos con Techno Serve, una organizaci\u00f3n no gubernamental que se encarga de educar a los caficultores y productores para que mejoren sus m\u00e9todos de procesamiento y producci\u00f3n del caf\u00e9. Tambi\u00e9n nuestras estaciones de lavado de Wote Konga y Benti Nenka han sido certificadas como Org\u00e1nico y JAS.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Para nosotros el caf\u00e9, no es un producto b\u00e1sico o un cultivo con el que trabajemos para obtener beneficios. La mayor\u00eda de los et\u00edopes beben el caf\u00e9 en familia, como una comunidad alrededor de una cafetera llamada jebena.<\/p>\n\n\n\n

A diario compartimos nuestras ideas, socializamos con los dem\u00e1s, celebramos algo o enfrentamos la p\u00e9rdida de alguien. Queremos compartir este sentimiento con el mundo. Y trabajando con los peque\u00f1os caficultores, queremos compartir el sentimiento que recibimos cuando bebemos nuestro caf\u00e9 en la ma\u00f1ana como una familia, una comunidad.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Muchas gracias, esperamos proveerles un caf\u00e9 de excelente calidad a todos ustedes.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n

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