{"id":10535,"date":"2023-05-01T09:00:00","date_gmt":"2023-05-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/typica-qa.dev\/es\/?p=10535"},"modified":"2024-10-15T18:44:30","modified_gmt":"2024-10-15T09:44:30","slug":"impact-fund-bolivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/typica.coffee\/es\/impact-fund-bolivia\/","title":{"rendered":"Inversi\u00f3n en las zonas productivas de Bolivia"},"content":{"rendered":"\n
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TYPICA ha puesto en marcha un sistema de garant\u00eda de dep\u00f3sitos para los peque\u00f1os productores de Bolivia llamado \u201cDep\u00f3sito de Listado\u201d. Su objetivo es fomentar a los productores a desarrollar proyectos por s\u00ed mismos para aumentar la producci\u00f3n y mejorar la calidad, y establecer empresas cafeteras sostenibles.<\/p>\n\n\n\n

Al prestar dinero antes de la cosecha, los productores pueden invertir en aumentar la producci\u00f3n y mejorar la calidad con tranquilidad y sin incertidumbre financiera. Se les da prioridad a sus caf\u00e9s en la plataforma TYPICA, lo que permite a los tostadores comprar sus lotes de mejor calidad. Los fondos prestados se devuelven mediante la entrega de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ejemplos de inversiones en mejora de la calidad son las inversiones en instalaciones, como la construcci\u00f3n de secaderos y almacenes. En lo que respecta al aumento de producci\u00f3n, est\u00e1 la contrataci\u00f3n de recolectores de cerezas de caf\u00e9 y la ampliaci\u00f3n de las tierras de cultivo. Como algunos proyectos no se completan en un solo a\u00f1o, sino que algunos duran de dos a cinco a\u00f1os, es indispensable que exista una s\u00f3lida relaci\u00f3n de confianza entre los productores y TYPICA.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n\n\n

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En el primer a\u00f1o, 2022, invertimos en ocho productores bolivianos. Tambi\u00e9n realizamos cuestionarios sobre la ejecuci\u00f3n del proyecto, su rendimiento en el cultivo y su impacto en las familias y las comunidades. En la primera reuni\u00f3n de informe en l\u00ednea que se llev\u00f3 a cabo el 20 de abril, seis productores presentaron los resultados de sus proyectos.<\/p>\n\n\n\n

El informe de cada productor son los siguientes:<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Juan Boyan Guarachi \/ Nayra Qata (procesadora)<\/a><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Mejorar las instalaciones de beneficio seco seca ha tenido un impacto positivo. Se redujo el tiempo que demoraba el procesamiento y ahora podemos satisfacer con mayor flexibilidad las necesidades de cada caficultor. Ganamos buena reputaci\u00f3n en la zona y cada vez son m\u00e1s los caficultores que visitan directamente nuestra planta de beneficio seco.<\/p>\n\n\n\n

Un nuevo servicio para los caficultores es el alquiler de GrainPro (bolsas para granos de caf\u00e9 verde). En Bolivia, una bolsa cuesta aprox. 4 USD y muchos caficultores no pueden comprarla. Por lo tanto, la estamos alquilando por 0,4 a 0,5 USD. El uso de GrainPro ha mejorado las condiciones de almacenamiento y la calidad de los granos de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Un logro importante en el 2022 fue la incorporaci\u00f3n de ocho nuevos grupos de caficultores. Todos ellos desean exportar granos de caf\u00e9 verde a trav\u00e9s de TYPICA. Parece que les motiv\u00f3 el hecho de que nuestro equipo boliviano asistiera a la reuni\u00f3n anual en Jap\u00f3n, as\u00ed como enterarse por las redes sociales de que TYPICA est\u00e1 promoviendo seriamente el comercio directo.<\/p>\n\n\n\n

Nayra Qata pag\u00f3 a todos los caficultores y el proyecto de la planta de beneficio sali\u00f3 100% de acuerdo con el plan. En el 2023 seguiremos modernizando nuestros equipos y esforz\u00e1ndonos por ofrecerles mejor servicio a los caficultores.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Carmelo Yujra \/ Finca Senda Salvaje<\/a><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Logramos ganar el Torneo Nacional Taza de Calidad Caf\u00e9 Presidencial 2022 (competici\u00f3n internacional que sustituy\u00f3 a la COE (Copa de Excelencia) boliviana). Creemos que hemos obtenido excelentes resultados gracias a este proyecto de inversi\u00f3n. Pudimos comprar materiales de construcci\u00f3n que hasta ahora nos hab\u00eda sido dif\u00edcil de conseguir, e instalamos nuevos dep\u00f3sitos de fermentaci\u00f3n y secaderos. El secado es una de las claves del proceso de producci\u00f3n y la instalaci\u00f3n del secadero ha sido especialmente eficaz para mejorar la calidad.<\/p>\n\n\n\n

El plan de construcci\u00f3n de un nuevo laboratorio est\u00e1 avanzando seg\u00fan lo planeado y ahora estamos tratando de conseguir los materiales que faltan. Mientras tanto, tambi\u00e9n estamos cultivando plantones para aumentar la producci\u00f3n del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Hace poco tuve la oportunidad de hablar con j\u00f3venes en un instituto de formaci\u00f3n profesional de caf\u00e9 en Caranavi. Hablando con ellos, descubrimos que est\u00e1n muy motivados y comprometidos con el caf\u00e9. \u00daltimamente hemos recibido consultas de caficultores de otras regiones, quiz\u00e1 porque se han enterado de que fuimos a Jap\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Lo importante es tener la mente abierta. La producci\u00f3n de caf\u00e9 no tiene nada de secreto y pensamos contar todo lo que sea necesario. Queremos transmitir nuestros conocimientos a los caficultores de alrededor. Estaremos m\u00e1s que contentos si esto permite a m\u00e1s gente disfrutar de un buen caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Lo m\u00e1s gratificante de haber conectado con TYPICA es que ahora sabemos ad\u00f3nde va nuestro caf\u00e9. S\u00e9 que cada vez habr\u00e1 m\u00e1s tostadores nuevos (en la comunidad) de todas partes del mundo y me encantar\u00eda que conozcan nuestro caf\u00e9 y lo comenten. Son bienvenidos tambi\u00e9n a nuestra finca.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Juan Manuel C\u00f3rdova Herrera \/ Finca Red Honey<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Antes, el 50% de las cerezas cosechadas en la finca se procesaban como de especialidad, pero en el 2022, primer a\u00f1o del proyecto, se pudo aumentar al 80%. La calidad ha mejorado con la compra de instalaciones de secado y el equipo necesario.<\/p>\n\n\n\n

El 45% de la producci\u00f3n (720 kg) del 2022 se vendi\u00f3 a trav\u00e9s de la plataforma de TYPICA. Antes lo vend\u00edamos a cooperativas y compradores locales, pero no hab\u00eda forma de saber ad\u00f3nde llegaba nuestro caf\u00e9. Me alegro de que ahora se aprecie debidamente el valor de los granos de caf\u00e9 verde y podamos venderlos a un precio justo.<\/p>\n\n\n\n

Los recolectores que trabajaban con nosotros en la finca tambi\u00e9n est\u00e1n m\u00e1s motivados. Cada vez hay m\u00e1s conciencia de la necesidad de escoger y recoger las mejores cerezas de caf\u00e9. El objetivo para la pr\u00f3xima cosecha es distribuir el 100% de nuestros granos de caf\u00e9 verde a trav\u00e9s de TYPICA. Queremos tener caf\u00e9 de los procesos: Honey, Lavado y Natural, y aspiramos a un total de 2000 kg.<\/p>\n\n\n\n

Se ha ejecutado el 95% de los proyectos, pero queda el de limpiar las aguas residuales de la procesadora. Queremos seguir trabajando en ello en el 2023. Llevar a cabo los proyectos tal y como se han propuesto es tambi\u00e9n cumplir las expectativas de los tostadores. En el 2023 queremos tener relaciones m\u00e1s estrechas con tostadores de todo el mundo y trabajar juntos para hacer un excelente caf\u00e9. Para ello trabajar\u00e9 junto a mi esposa para mejorar las t\u00e9cnicas de procesado.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Nassia Jhoselin Salvador Palacios \/ Finca Monte Cielo<\/a><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la compra de maquinaria despulpadora y de un higr\u00f3metro, construimos un nuevo secadero y un tanque de fermentaci\u00f3n. Los proyectos se completaron al 100%. En el 2021 las exportaciones fueron de solo 181 kg, pero en el 2022 la inversi\u00f3n impuls\u00f3 las exportaciones hasta 500 kg. El hecho de que la cosecha se haya multiplicado por 2,7 en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior es una gran motivaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El primer a\u00f1o que nos hicimos socios de TYPICA, la superficie cultivada era de 1 ha; ahora es de 3 ha y se planea ampliarla 1 ha m\u00e1s. Hay mucha inversi\u00f3n para el 2023, y como se ha demostrado que el aumento de la producci\u00f3n incrementa los ingresos, queremos avanzar hacia el objetivo de TYPICA del 2030 (circular el 33% de Ar\u00e1bica a trav\u00e9s de la plataforma de TYPICA).<\/p>\n\n\n\n

Nuestro objetivo para el 2023 es hacer la finca m\u00e1s sostenible. En el 2022, la temporada de lluvia tard\u00f3 en llegar y ocurri\u00f3 una grave sequ\u00eda que afect\u00f3 la producci\u00f3n de caf\u00e9. Estamos estudiando la posibilidad de instalar sistemas de riego para reducir el riesgo.<\/p>\n\n\n\n

Para m\u00ed, los colegas que han asistido a la reuni\u00f3n de informe de hoy son una inspiraci\u00f3n. Siempre trabajamos duro en los cultivos pensando en ustedes. Gracias.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Andr\u00e9s Torrico Ram\u00edrez \/ 4 Llamas<\/a><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La m\u00e1quina que compramos tuvo una aver\u00eda y est\u00e1 siendo sustituida, pero pudimos realizar el 100% del proyecto. Queremos presentar nuestro plan de finca a TYPICA en un plano y que examinen con nosotros nuestra imagen de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

Al participar en la reuni\u00f3n general anual celebrada en Jap\u00f3n conoc\u00ed a Diego Samuel de la Finca El Para\u00edso (una conocida plantaci\u00f3n en Colombia). Luego inici\u00e9 con \u00e9l un proyecto de fermentaci\u00f3n y adquir\u00ed muchos conocimientos.<\/p>\n\n\n\n

En el 2022 se incorporaron cuatro nuevos caficultores. Ellos tambi\u00e9n hicieron buen caf\u00e9 y estoy feliz por eso. El objetivo para el 2023 es aumentar la producci\u00f3n. Tambi\u00e9n iremos aumentando el volumen de microlotes a distribuir en el mundo. Con el apoyo de Diego aumentaremos el nivel de microlotes de alt\u00edsima calidad hasta un nivel en el que se puedan fabricar de forma constante. Queremos implicar a nuevos caficultores y ampliar nuestros proyectos.<\/p>\n\n\n\n

Es un honor y un placer estar aqu\u00ed con los dem\u00e1s productores bolivianos y colegas de TYPICA en esta reuni\u00f3n de informe para compartir los logros del a\u00f1o y las perspectivas de futuro. Agradeciendo las conexiones que nos ha proporcionado el caf\u00e9, cultivemos una relaci\u00f3n que perdure durante los pr\u00f3ximos 100 a\u00f1os. Junto con nuestros compa\u00f1eros, queremos llevar el maravilloso caf\u00e9 de Bolivia al mundo y hacer que Bolivia sea famosa mundialmente.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Celso David Mayta \/ Finca Golondrina<\/a><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ten\u00eda muchas ganas de informar sobre el a\u00f1o pasado delante de todos ustedes. Gracias a la inversi\u00f3n, en el 2022 pude comprar dos parcelas agr\u00edcolas. Si no hubiera podido producir caf\u00e9, probablemente en estos momentos estar\u00eda en la calle. Les estoy muy agradecido.<\/p>\n\n\n\n

Durante m\u00e1s de una d\u00e9cada, nuestro socio procesador y exportador era otra empresa. Pero con la crisis del COVID se desestabiliz\u00f3 la administraci\u00f3n, hubo luchas internas en la empresa y perd\u00ed tanto a mis mayoristas como mi mercado. Quer\u00eda seguir produciendo caf\u00e9 en las tierras que hab\u00eda arrendado a esa empresa, pero me cobraron un precio m\u00e1s alto que lo acordado y desist\u00ed. Buscaba nuevas tierras.<\/p>\n\n\n\n

El objetivo para el 2023 es aumentar tanto la producci\u00f3n como la calidad. Deseo trabajar en el cultivo de m\u00faltiples variedades como Geisha, Java, Catuai y Caturra. Toda la cosecha de este a\u00f1o se distribuir\u00e1 a trav\u00e9s de TYPICA.<\/p>\n\n\n\n

Estaremos muy agradecidos si el sistema de garant\u00eda de dep\u00f3sitos continua por un largo tiempo. Es un impulso para aumentar la producci\u00f3n y crecer uno mismo como productor. Si se me otorga otra oportunidad, me gustar\u00eda utilizarlo como coste para contratar recolectores.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n\n

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Comentario del representante de TYPICA, Masashi Goto<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El objetivo de TYPICA es crear el mayor mercado de caf\u00e9 del mundo para el 2030, y renovamos constantemente nuestra activa imaginaci\u00f3n en cuanto a qu\u00e9 tenemos que conseguir hacer para ser los mejores del mundo. Una de ellas es convertirnos en la comunidad de donde salgan los mejores productores del mundo. Que cada productor sea el mejor del mundo para cada tostador. Aqu\u00ed todos ser\u00e1n los mejores del mundo para todos. Ese es uno de los tipos de \u201cmejores del mundo\u201d que TYPICA aspira.

Ustedes son la esperanza de la industria mundial del caf\u00e9. Aprovechando el trabajo que hemos hecho juntos, en junio lanzaremos un equipo especializado en inversiones para expansi\u00f3n global en las regiones cafetaleras. Tambi\u00e9n esperamos seguir organizando encuentros directos con los tostadores que les han comprado su caf\u00e9. Trabajemos duro todos este 2023 tambi\u00e9n para que todos puedan ser los mejores productores del mundo.<\/p>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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