{"id":10969,"date":"2024-08-07T10:00:00","date_gmt":"2024-08-07T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/typica.coffee\/es\/?post_type=news&p=10969"},"modified":"2025-04-22T23:17:28","modified_gmt":"2025-04-22T14:17:28","slug":"2024-08-07","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/typica.coffee\/es\/news\/2024-08-07\/","title":{"rendered":"Lanzamos el Nuevo Modelo de la plataforma TYPICA. Apuntamos a transformar la estructura de distribuci\u00f3n del caf\u00e9 verde con nuevas funciones."},"content":{"rendered":"\n

TYPICA, que a nivel mundial conecta a productores y compradores de caf\u00e9, tales como tostadores, y promueve el comercio directo de caf\u00e9 verde, actualiza su plataforma global en l\u00ednea al Nuevo Modelo el 1 de agosto de 2024. Esta actualizaci\u00f3n introduce una variedad de funciones nuevas, incluida la ‘Lista de Deseos’ que permite a los compradores de caf\u00e9 verde publicar solicitudes de compra dirigidas a los productores de caf\u00e9 de todo el mundo. Hoy da inicio una forma completamente nueva de adquisici\u00f3n, que permite a los compradores encontrar su caf\u00e9 ideal y contribuir a la sostenibilidad de la industria cafetera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Estructura y problemas de la industria del caf\u00e9<\/strong>
Se estima que el caf\u00e9, el segundo producto con mayor comercio internacional despu\u00e9s del petr\u00f3leo, se consume en todo el mundo a raz\u00f3n de 2.200 millones de tazas al d\u00eda. Sin embargo, tambi\u00e9n es cierto que, detr\u00e1s del disfrute del delicioso caf\u00e9 por parte de quienes vivimos en pa\u00edses desarrollados, hay una situaci\u00f3n negativa que afecta a los productores.
Tradicionalmente en el mercado internacional, el precio de comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 verde se determina en funci\u00f3n del precio en el mercado de futuros. Por lo tanto, cuando se espera que las regiones que se centran en la producci\u00f3n masiva, como Brasil y Vietnam, tengan una cosecha abundante, los precios comerciales caen. Esto significa una disminuci\u00f3n de los ingresos de los peque\u00f1os y medianos productores, de los cuales las estimaciones indican que hay alrededor de 12 millones en todo el mundo. No es raro que ellos se vean obligados a vender a un precio inferior al coste de producci\u00f3n.
Adem\u00e1s, debido a que los precios internacionales fluct\u00faan enormemente por la influencia del dinero especulativo que fluye hacia el mercado de futuros, aproximadamente 5,5 millones de productores de caf\u00e9 a\u00fan viven en la pobreza. Estos problemas estructurales llevan a muchos productores a considerar el caf\u00e9 como un cultivo poco rentable y de alto riesgo, lo que ha resultado en casos de abandono de la producci\u00f3n cafetalera. Por otra parte, el ‘problema del caf\u00e9 en 2050’ sugiere que las tierras aptas para cultivar Ar\u00e1bica de alta calidad, que representa aproximadamente el 60% de la producci\u00f3n total de caf\u00e9, podr\u00edan reducirse a la mitad para 2050 debido al cambio clim\u00e1tico. A pesar de que la demanda de caf\u00e9 contin\u00faa expandi\u00e9ndose en todo el mundo, existen grandes preocupaciones sobre la sostenibilidad de su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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El negocio de TYPICA y su importancia<\/strong>
TYPICA es un emprendimiento global fundado en 2019 con el objetivo central de ‘crear un nuevo mercado internacional del caf\u00e9’ que revoluciona la industria del caf\u00e9 desde el sector privado. Actualmente, la empresa tiene bases en cinco pa\u00edses: Jap\u00f3n, Corea del Sur, Taiw\u00e1n, Pa\u00edses Bajos y Estados Unidos, y opera negocios en 80 pa\u00edses y regiones. Ha construido una red de m\u00e1s de 110.000 productores y tostadores de caf\u00e9, y el comercio y distribuci\u00f3n de caf\u00e9 a trav\u00e9s de TYPICA se ha realizado en 57 pa\u00edses y regiones.
La plataforma en l\u00ednea de TYPICA tiene como objetivo mejorar la sostenibilidad del caf\u00e9 a trav\u00e9s de innovaciones fundamentales en la industria. A trav\u00e9s del comercio directo con los productores, TYPICA busca fijar precios independientemente del mercado de futuros. Esto ha permitido que los compradores de caf\u00e9 verde de todo el mundo adquieran su producto de manera estable a un precio adecuado y acorde con la calidad y los costos de producci\u00f3n, sin verse influenciados por los precios internacionales. Como resultado, se generan ingresos mejores y m\u00e1s estables para los peque\u00f1os productores, lo que conducir\u00e1 directamente a una mayor sostenibilidad del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Nuevas funciones e innovaciones en el Nuevo Modelo<\/strong>
La plataforma en l\u00ednea de TYPICA, que se actualiz\u00f3 a un nuevo modelo el 1 de agosto, est\u00e1 equipada con nuevas funciones que revolucionar\u00e1n dr\u00e1sticamente el comercio de caf\u00e9 y mejorar\u00e1n la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n

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Funci\u00f3n ‘Wish List’ (Lista de Deseos) para conectar con productores de todo el mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La lista de deseos es una funci\u00f3n que permite publicar solicitudes de adquisici\u00f3n a productores de caf\u00e9 de todo el mundo. Simplemente registre la variedad, el m\u00e9todo de procesamiento, el precio, etc., que desea y recibir\u00e1 ofertas personalizadas de los productores.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Funci\u00f3n ‘Tour Virtual’ que permite recorrer fincas y beneficios en tu smartphone<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Es un recorrido virtual realizado con una c\u00e1mara de 360\u00b0. Podr\u00e1s sentir como si estuvieras en el paisaje del cafetal, escuchar las expresiones y palabras de los productores, e incluso los sonidos que resuenan all\u00ed, experimentando plenamente la euforia de viajar a la zona de producci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n<\/div>

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Compatible con la ‘visualizaci\u00f3n de emisiones de GEI’ para una adquisici\u00f3n de caf\u00e9 sostenible<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Visualiza las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) durante el proceso de producci\u00f3n y transporte del caf\u00e9 verde. Somos los primeros en la industria en implementar esta funci\u00f3n, esencial para adaptarnos a la sociedad descarbonizada que se avecina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Funci\u00f3n ‘Lista de Ofertas Din\u00e1mica’ que fomenta la imaginaci\u00f3n activa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La Lista de Ofertas Din\u00e1mica es una lista de ofertas que cambia din\u00e1micamente mediante una funci\u00f3n de matching de IA (Inteligencia Artificial). Podr\u00e1s descubrir el caf\u00e9 perfecto para tus gustos, as\u00ed como nuevos caf\u00e9s que te llenar\u00e1n de emoci\u00f3n y expectativa.<\/p>\n<\/div>

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Adem\u00e1s, espere nuevas funciones y futuras actualizaciones que har\u00e1n evolucionar dr\u00e1sticamente el comercio de caf\u00e9 y mejorar\u00e1n la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n

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Haga clic aqu\u00ed para acceder a la p\u00e1gina especial del nuevo modelo.<\/strong>
http:\/\/typica.jp\/newmodel2024\/es\/<\/p>\n\n\n\n

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Comentarios de Kosuke Arisawa, Director Ejecutivo y Oficial de Tecnolog\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Vengo enfrentando el desaf\u00edo de los problemas estructurales de la industria del caf\u00e9, aspirando a mejorar la vida de los productores y lograr la sostenibilidad. Al visitar personalmente las \u00e1reas de producci\u00f3n y ser testigo de la realidad de los peque\u00f1os productores y los pa\u00edses en los que se desempe\u00f1an, he podido sentir de primera mano el potencial que tiene esta plataforma innovadora. Me enorgullece poder dar el primer paso hacia la construcci\u00f3n de una sociedad mejor y un futuro sostenible a trav\u00e9s de TYPICA, promoviendo el comercio justo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Comentarios de Ayane Yamada, Directora Representante CQO (Oficial de Control de Calidad)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Cuando se fund\u00f3 TYPICA hace cinco a\u00f1os, el actual modelo de negocio de pedidos anticipados (aceptar reservas inmediatamente despu\u00e9s de la cosecha y el procesamiento, mientras el caf\u00e9 verde todav\u00eda est\u00e1 en la regi\u00f3n de producci\u00f3n) a\u00fan no era com\u00fan. Gracias a la simpat\u00eda y cooperaci\u00f3n de muchos productores y compradores de caf\u00e9, creemos que ahora se ha arraigado en las pr\u00e1cticas comerciales como una opci\u00f3n para obtener caf\u00e9 verde.
Y estamos muy contentos de poder ofrecer a\u00fan m\u00e1s opciones nuevas a todos en este hito que marca nuestro quinto a\u00f1o.
La ‘Lista de Deseos’, que encabeza las nuevas funciones, es una forma completamente nueva de adquisici\u00f3n que aumenta la sostenibilidad del caf\u00e9. Cuando los compradores registran en la lista las condiciones del caf\u00e9 verde que desean adquirir, los productores pueden ver esa lista y ofrecer directamente a los compradores el caf\u00e9 que cumple con esas condiciones. Adem\u00e1s, los productores pueden consultar los datos globales de demanda agregados de los usuarios registrados y planificar su producci\u00f3n en consecuencia. Estamos convencidos de que guiar a los productores de caf\u00e9 desde un estado en el que ‘no saben qu\u00e9 producir ni si se vender\u00e1’ a uno en el que ‘saben de antemano qu\u00e9 producir y tienen asegurada la venta’ a trav\u00e9s de la Lista de Deseos, generar\u00e1 un gran impacto en las regiones productoras.
Adem\u00e1s, a trav\u00e9s de los Tours Virtuales y la visualizaci\u00f3n de emisiones de GEI, comunicaremos el valor del caf\u00e9 en s\u00ed en una resoluci\u00f3n m\u00e1s alta no solo a los compradores sino tambi\u00e9n a los consumidores.
La plataforma de TYPICA ha sido desarrollada junto a tostadores y productores desde su fundaci\u00f3n. Les agradecer\u00edamos que contin\u00faen participando como actores en el fomento del Nuevo Modelo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Comentarios de Masashi Goto, Director Representante y CEO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Podr\u00edamos decir que el comercio directo es un sistema en el que la calidad, es decir, el esfuerzo del productor, puede reflejarse directamente en el precio. Sin embargo, en el comercio indirecto, rara vez se revela directamente la demanda de las empresas compradoras a los productores. Especialmente en el caso de transacciones de gran volumen, la fijaci\u00f3n de precios se realiza casi siempre de manera indirecta, liderada por intermediarios, y bas\u00e1ndose en los precios internacionales del mercado de futuros, donde fluyen grandes cantidades de dinero especulativo.
Partiendo de esta preocupaci\u00f3n, la funci\u00f3n ‘Lista de Deseos’ que se implementa en el nuevo modelo busca un cambio de paradigma en la informaci\u00f3n mediante un enfoque inverso. La agregaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n de los datos de demanda de las empresas de caf\u00e9 de todo el mundo a los productores es un desaf\u00edo sin precedentes en la historia del caf\u00e9. Se puede decir que esta iniciativa mundial liderada por el sector privado solo es posible gracias a que TYPICA utiliza tecnolog\u00eda avanzada y ha desarrollado una comunidad de comercio directo en 80 pa\u00edses del mundo. Adem\u00e1s, como hemos comenzado a colaborar con instituciones p\u00fablicas de pa\u00edses productores de caf\u00e9 a trav\u00e9s de la cooperaci\u00f3n con el gobierno japon\u00e9s y JICA (Agencia de Cooperaci\u00f3n Internacional de Jap\u00f3n), buscaremos innovar hacia una estructura industrial con mayor enfoque en el inter\u00e9s p\u00fablico mediante una asociaci\u00f3n p\u00fablico-privada a escala global.
Podr\u00edamos suponer que el volumen total de compras anuales de los compradores registrados en TYPICA representa aproximadamente el 18% del mercado global de caf\u00e9 verde. Si todos los productores del mundo pudieran acceder a las Listas de Deseos de todos los usuarios, es decir, a los datos de demanda de caf\u00e9 de todo el mundo, podr\u00edamos crear un ‘nuevo mercado de productos b\u00e1sicos’ basado fundamentalmente en la formaci\u00f3n de precios seg\u00fan la demanda real. Como resultado, en lugar del mercado tradicional que es altamente vol\u00e1til e inestable debido a su dependencia de los tipos de cambio y los precios internacionales, un ‘nuevo mercado de productos b\u00e1sicos’ que permite transacciones estables a largo plazo probablemente se convertir\u00e1 en el est\u00e1ndar de facto.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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En otras palabras, estamos convencidos de que no exageramos al decir que el Nuevo Modelo que TYPICA har\u00e1 crecer junto con ustedes como una comunidad es una transformaci\u00f3n hist\u00f3rica de la estructura del caf\u00e9. Este modelo mejorar\u00e1 dr\u00e1sticamente la productividad de toda la industria al reducir la asimetr\u00eda de informaci\u00f3n entre vendedores y compradores que ha existido firmemente en la industria del caf\u00e9 hasta ahora.<\/p>\n\n\n\n

La industria del caf\u00e9, que carga con aspectos negativos que se desarrollaron junto con la expansi\u00f3n de la esclavitud, a\u00fan enfrenta muchos problemas como la pobreza y los derechos humanos. Sin embargo, TYPICA, junto con todas las personas que aman el caf\u00e9, renueva su determinaci\u00f3n de resolver estos problemas y, al mismo tiempo, liderar el comienzo de una nueva historia del caf\u00e9 como una comunidad unida.<\/p>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-10969","news","type-news","status-publish","hentry"],"acf":[],"toolset-meta":{"%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%94%a8%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%a0%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89":{"news-url":{"type":"url","raw":""}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/10969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}