{"id":10911,"date":"2024-06-03T12:06:52","date_gmt":"2024-06-03T03:06:52","guid":{"rendered":"https:\/\/typica-qa.dev\/es\/?post_type=news&p=10911"},"modified":"2024-06-04T12:07:31","modified_gmt":"2024-06-04T03:07:31","slug":"2024-06-03","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/typica.coffee\/es\/news\/2024-06-03\/","title":{"rendered":"Arranca el Coffee Expert Team (Equipo de Expertos en Caf\u00e9) de TYPICA que aspira en conjunto la SX (transformaci\u00f3n de la sostenibilidad) en la distribuci\u00f3n del caf\u00e9 verde"},"content":{"rendered":"\n

TYPICA, que opera una plataforma de comercio directo de caf\u00e9 verde que conecta a productores y tostadores de caf\u00e9 de todo el mundo, pronto actualizar\u00e1 su plataforma en l\u00ednea a un nuevo modelo. En l\u00ednea con esto, arranca el “Coffee Expert Team”, que est\u00e1 formado por diversos talentos con amplia experiencia en la industria del caf\u00e9 y algunos miembros directivos. Como equipo de apoyo a las adquisiciones ecol\u00f3gicas que conjuntamente encabeza la SX (transformaci\u00f3n de la sostenibilidad) a trav\u00e9s de la DX (transformaci\u00f3n digital) en la adquisici\u00f3n de caf\u00e9 verde para tostadores de todos los tama\u00f1os, fabricantes de bebidas, cadenas de cafeter\u00edas, empresas comerciales y otros, dicho equipo promover\u00e1 iniciativas tales como programas de socios exclusivos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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TYPICA es una empresa de riesgo global fundada en 2019 bajo el tema de “crear un nuevo mercado internacional del caf\u00e9” que revoluciona la industria del caf\u00e9 desde el sector privado. Actualmente, operamos desde 5 centros de operaci\u00f3n (Jap\u00f3n, Corea del Sur, Taiw\u00e1n, Pa\u00edses Bajos y Estados Unidos) en 75 pa\u00edses\/regiones de todo el mundo. Contamos con una red de m\u00e1s de 110.000 productores y 5.500 tostadores, y el caf\u00e9 de productores en 57 pa\u00edses\/regiones se distribuye a trav\u00e9s de nuestra plataforma.<\/p>\n\n\n\n

Tradicionalmente, el precio de comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 verde se ha determinado en funci\u00f3n de los precios internacionales en el mercado de futuros. Como resultado, al pronosticarse una cosecha abundante en regiones que producen principalmente caf\u00e9 comercial, tales como Brasil y Vietnam, los precios de transacci\u00f3n caen. Esto significa una disminuci\u00f3n de los ingresos de los peque\u00f1os y medianos productores, de los cuales se estima que hay alrededor de 12 millones en todo el mundo. En m\u00e1s de algunos casos, los productores se ven obligados a vender a precios inferiores al costo de producci\u00f3n. Adem\u00e1s, debido a que los precios internacionales fluct\u00faan enormemente por el capital especulativo que fluye hacia el mercado de futuros, se dice que aproximadamente 5,5 millones de productores de caf\u00e9 siguen en la pobreza.\u00a0
Como resultado de estos problemas estructurales, muchos productores ven el caf\u00e9 como un cultivo de alto riesgo y no rentable, y cada vez son m\u00e1s los caficultores que abandonan la producci\u00f3n de caf\u00e9. Por ende, al combinarse con el cambio clim\u00e1tico y la escasez de mano de obra, existe la preocupaci\u00f3n de que el caf\u00e9 Ar\u00e1bica de alta calidad, que representa el 60% de toda la producci\u00f3n de caf\u00e9, pueda reducirse a la mitad para el a\u00f1o 2050.<\/p>\n\n\n\n

La plataforma en l\u00ednea de TYPICA, cuyo objetivo es revolucionar fundamentalmente la industria del caf\u00e9, permite la determinaci\u00f3n de precios sin depender del mercado de futuros a trav\u00e9s del comercio directo con los productores. Los compradores de todo el mundo no s\u00f3lo pueden adquirir de manera estable el caf\u00e9 verde a un precio justo de acuerdo a la calidad y costo de producci\u00f3n, y sin verse influenciados por los precios internacionales. Esto tambi\u00e9n conduce al aumento y estabilidad de los ingresos de los peque\u00f1os productores, lo que a su vez propicia directamente la sostenibilidad del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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\u30fbAntecedentes del lanzamiento del Coffee Expert Team
A partir de la actualizaci\u00f3n del nuevo modelo que se lanza pr\u00f3ximamente, iniciamos un programa comunitario especial para empresas con las cuales lideraremos conjuntamente el desarrollo sostenible de la industria del caf\u00e9.
Este programa es un programa para socios exclusivamente ofrecido a tostadores de caf\u00e9, fabricantes de bebidas, cadenas de cafeter\u00edas y empresas comerciales de todo el mundo que pueden aprovechar al m\u00e1ximo el valor del nuevo modelo. Con un rico contenido que permite a las empresas asociadas a utilizar varias funciones para aumentar dr\u00e1sticamente la estabilidad, la capacidad de expansi\u00f3n y la rentabilidad en la adquisici\u00f3n de su caf\u00e9 verde, el programa ocupa un papel central en la creaci\u00f3n de una comunidad global para hacer realidad la visi\u00f3n de TYPICA de “mejorar la sostenibilidad del delicioso caf\u00e9”.<\/p>\n\n\n\n

El Coffee Expert Team que lanzamos ahora es un equipo especializado formado para promover la transversalizaci\u00f3n del comercio directo junto a todos los clientes que comparten la visi\u00f3n de TYPICA, desde microtostadores hasta grandes corporaciones de fama mundial. En el programa exclusivo que est\u00e1 arrancando, trabajaremos junto con nuestros clientes para brindarles soporte detallado de manera que las empresas asociadas participantes puedan encontrarse con sus granos de caf\u00e9 verde ideales, promoviendo as\u00ed en conjunto la DX y la SX en la adquisici\u00f3n del caf\u00e9 verde.
El equipo de expertos en caf\u00e9 de TYPICA est\u00e1 compuesto por diversos talentos con amplio conocimiento del caf\u00e9 y su adquisici\u00f3n, as\u00ed como algunos miembros de la gerencia.<\/p>\n\n\n\n

\u30fbSocio estrat\u00e9gico Shota Matsushita (Oficina de Tokio)<\/p>\n\n\n\n

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Se gradu\u00f3 de la Universidad Ritsumeikan en 2008 y se uni\u00f3 a Ishimitsu Shoji Co., Ltd., una empresa comercial especializada en bebidas y alimentos.
Luego de ingresar a la empresa, trabaj\u00f3 en el control de calidad de caf\u00e9 verde durante 4 a\u00f1os. En 2012, fue transferido a una filial local en China, S. Ishimitsu & Co. (Shanghai) Ltd., donde residi\u00f3, y construy\u00f3 un modelo de negocio de distribuci\u00f3n de caf\u00e9 verde. Regres\u00f3 a Jap\u00f3n en 2015 y pas\u00f3 los siguientes cuatro a\u00f1os en Jap\u00f3n a cargo de las ventas de caf\u00e9 verde a clientes nacionales. Durante ese tiempo, tambi\u00e9n trabaj\u00f3 en compras y desarrollo de productos con productores en la regi\u00f3n de Asia y Brasil. Desde 2019 est\u00e1 a cargo de las nuevas ventas y comercializaci\u00f3n de productos de caf\u00e9 post tostado.
En TYPICA, como socio estrat\u00e9gico de adquisiciones DX, se encarga de la comunicaci\u00f3n con grandes y medianos clientes. Catador de caf\u00e9 certificado por J.C.Q.A. (Japan Coffee Quality Authority).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u30fbSocio estrat\u00e9gico Ryota Shinagawa (oficina de Nueva York)<\/p>\n\n\n\n

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Se gradu\u00f3 de la Universidad de Tokio en 2013 y se uni\u00f3 a Marubeni Corporation, una empresa comercial general.
Despu\u00e9s de unirse a la empresa, se dedic\u00f3 constantemente al trading de caf\u00e9 verde durante 10 a\u00f1os y fue responsable de todas las operaciones relacionadas con el trading, incluidas compras, ventas, optimizaci\u00f3n de log\u00edstica, gesti\u00f3n de inventario, an\u00e1lisis de mercado y control de calidad. En 2017, fue transferido a CIA Igua\u00e7u de Caf\u00e9 Sol\u00favel, filial local en Brasil, donde particip\u00f3 en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de caf\u00e9 instant\u00e1neo, adem\u00e1s de recopilar y difundir informaci\u00f3n sobre el mercado local del caf\u00e9 verde en Brasil. A partir de 2019, fue transferido a Marubeni Vietnam Co., Ltd. como gerente durante dos a\u00f1os, supervisando el equipo de caf\u00e9 local adem\u00e1s de participar en el lanzamiento del nuevo proyecto de una f\u00e1brica de caf\u00e9 instant\u00e1neo. Despu\u00e9s de regresar a Jap\u00f3n en 2021, volvi\u00f3 a encargarse del comercio de caf\u00e9 como subdirector.
En TYPICA, como socio estrat\u00e9gico de adquisiciones DX, se encarga de la comunicaci\u00f3n con grandes y medianos clientes.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u30fbSocio estrat\u00e9gico Kazuto Nagai (Oficina de Tokio)<\/p>\n\n\n\n

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En 2007, se uni\u00f3 a Camel Coffee, el cual opera Kaldi Coffee Farm. Fue miembro del departamento de caf\u00e9 durante 13 a\u00f1os.
Luego de ingresar a la empresa, se dedic\u00f3 a la gesti\u00f3n de la producci\u00f3n de caf\u00e9, coordinaci\u00f3n de oferta y demanda y gesti\u00f3n de proveedores en la f\u00e1brica de la empresa. Desde 2010 se encarg\u00f3 de la compra de caf\u00e9 verde y del control de calidad. Desde 2014 estuvo a cargo del apoyo a la venta de caf\u00e9 y educaci\u00f3n en las tiendas de la empresa. En 2017 retom\u00f3 la compra de caf\u00e9 verde y la gesti\u00f3n de la calidad, y al a\u00f1o siguiente fue nombrado director de departamento. Tambi\u00e9n particip\u00f3 en el desarrollo de nuevos productos, incluyendo una serie de caf\u00e9 que conecta a los consumidores con las zonas de producci\u00f3n. Posteriormente, adquiri\u00f3 experiencia en el desarrollo de productos y venta de m\u00e1quinas de caf\u00e9 en una importante tienda de descuento.
En TYPICA, como Coffee Expert, se encarga del control de calidad y comunicaci\u00f3n con grandes y medianos clientes.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u30fbSocio de origen Takayoshi Yamagiwa (oficina de \u00c1msterdam)<\/p>\n\n\n\n

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Despu\u00e9s de graduarse de Virginia Tech en los Estados Unidos, obtuvo una maestr\u00eda y un doctorado en la misma escuela de posgrado. Es Q Ar\u00e1bica Grader.
Luego de diversos trabajos de investigaci\u00f3n por encargo por parte del Banco Mundial, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, OMS, etc., se desempe\u00f1\u00f3 como director de las subsidiarias locales de caf\u00e9 de Itochu Corporation en El Salvador y Guatemala, donde fue responsable de labores como asesoramiento en gesti\u00f3n de la empresa, compra de caf\u00e9 centroamericano y control de calidad. Posteriormente, se desempe\u00f1\u00f3 como miembro de la junta directiva de un banco estatal de El Salvador, brindando asesoramiento sobre pr\u00e9stamos y cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica a peque\u00f1as y medianas empresas relacionadas con la producci\u00f3n de caf\u00e9. Adem\u00e1s, trabaj\u00f3 durante cuatro a\u00f1os en la Oficina de El Salvador del Banco Interamericano de Desarrollo, donde particip\u00f3, entre varias actividades, en la formulaci\u00f3n de un proyecto de pr\u00e9stamo de caf\u00e9 con relaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.
Desde que se mud\u00f3 a los Pa\u00edses Bajos en 2020 y se independiz\u00f3, ha trabajado como consultor para productores de caf\u00e9. En TYPICA se dedica a trabajos relacionados con el desarrollo de redes de productores y c\u00e1lculo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u30fb Oficial de impacto social Shizuka Funayama<\/p>\n\n\n\n

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Despu\u00e9s de graduarse de la Universidad de Waseda, trabaj\u00f3 en una empresa comercial especializada en ayuda oficial para el desarrollo (AOD) y luego fue transferida a Nigeria durante aproximadamente un a\u00f1o para trabajar en una misi\u00f3n diplom\u00e1tica en el extranjero. Posteriormente, tras obtener una maestr\u00eda en la Universidad de Oxford en el Reino Unido, se uni\u00f3 a una ONG internacional que brinda ayuda humanitaria. Adquiri\u00f3 experiencia en gesti\u00f3n y formaci\u00f3n de proyectos, y durante su estancia de un a\u00f1o y medio en Kenia, tambi\u00e9n fue responsable de administrar la oficina como gerente local de un proyecto de apoyo a refugiados utilizando fondos del gobierno japon\u00e9s y de las Naciones Unidas.
Despu\u00e9s de eso, se independiz\u00f3 y particip\u00f3 en m\u00faltiples startups en roles relacionados con proyectos financiados por el gobierno, al tiempo que ampli\u00f3 sus responsabilidades para incluir relaciones p\u00fablicas, marketing y asuntos internos.
En TYPICA, como oficial ejecutivo, participa en el fortalecimiento del campo de adquisiciones sostenibles y la promoci\u00f3n de proyectos de colaboraci\u00f3n con el gobierno.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Comentario:
En los \u00faltimos a\u00f1os, a\u00fan a las empresas privadas se ha llegado a exigir que tengan un impacto positivo en la sociedad. Siento que existe una verdadera oportunidad para la fusi\u00f3n del mundo sin fines de lucro donde pas\u00e9 muchos a\u00f1os, es decir la sociedad civil referida como el tercer sector, con el primer sector, que es el gobierno, y con el segundo sector, que es el mundo de las corporaciones con fines de lucro que conforman la mayor\u00eda del mundo. Por otro lado, si bien a muchas empresas se les pide que asuman nuevas responsabilidades sociales, como las adquisiciones sostenibles y la descarbonizaci\u00f3n, parece que el mundo todav\u00eda no puede proporcionar directrices claras. A trav\u00e9s del nuevo modelo de TYPICA, esperamos trabajar con todos los involucrados en la industria del caf\u00e9 para explorar y encarnar el tipo de empresa que se necesita de ac\u00e1 en adelante, de manera que las empresas y las personas puedan dar paso a un futuro mejor en armon\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u30fbDirectora representante y CQO (directora de calidad) Ayane Yamada<\/p>\n\n\n\n

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Comenz\u00f3 su carrera como tostadora en 2012 cuando se convirti\u00f3 en la encargada de poner en marcha una de las tostadoras m\u00e1s grandes de Kansai. En 2014, particip\u00f3 en la gesti\u00f3n de la startup de caf\u00e9 HOOP como miembro fundador y lanz\u00f3 la primera tostadur\u00eda compartida de Jap\u00f3n.
En 2017, buscando una nueva forma de comercio directo, visit\u00f3 Cuba, un pa\u00eds productor de caf\u00e9. Fund\u00f3 TYPICA en 2019, actualmente con sede en \u00c1msterdam y viajando a regiones productoras de caf\u00e9 de todo el mundo.
En 2020, se convirti\u00f3 en directora de TYPICA Co., Ltd. Fue seleccionada en el TOP20 del ranking de emprendedores japoneses 2023 por Forbes JAPAN en 2023.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Comentario:
Con el lanzamiento de este nuevo modelo, estoy muy emocionada de poder dar un nuevo paso hacia la realizaci\u00f3n de la visi\u00f3n de TYPICA. El nuevo modelo a\u00f1ade caracter\u00edsticas que equivaldr\u00e1 a transformar la dimensi\u00f3n en la adquisici\u00f3n del caf\u00e9 verde. Nuestro Coffee Expert Team actuar\u00e1 como un puente entre compradores y productores de caf\u00e9, aprovechando su experiencia y conocimientos para crear historias de \u00e9xito beneficiosas para ambas partes. Los frutos de este modelo no s\u00f3lo se vincular\u00e1n al \u00e9xito empresarial, sino tambi\u00e9n al mejoramiento en la sostenibilidad del caf\u00e9. Estoy segura de que este modelo, que desarrollaremos con el Coffee Expert Team, se convertir\u00e1 en el est\u00e1ndar de la industria en el futuro.<\/p>\n\n\n\n

\u30fbDirector representante y CEO Masashi Goto<\/p>\n\n\n\n

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Inici\u00f3 su propio negocio en 2003, a la edad de 19 a\u00f1os. En 2009 inici\u00f3 su negocio de innovaci\u00f3n social. En 2012 fue seleccionado como uno de los Global Shapers por el Foro Econ\u00f3mico Mundial, que organiza la Conferencia de Davos. Mientras resid\u00eda en San Francisco en 2013, encontr\u00f3 una nueva cultura cafetera y, al regresar a Jap\u00f3n, particip\u00f3 en el lanzamiento de una nueva empresa de caf\u00e9.
Desde 2014, es profesor a tiempo parcial en la Universidad Kwansei Gakuin, donde actualmente imparte el curso “Introducci\u00f3n a la pr\u00e1ctica de los ODS”. En 2019, fue aprobado por Climate Reality Leader, una iniciativa global que aborda el cambio clim\u00e1tico patrocinada por el exvicepresidente estadounidense Al Gore.
En 2020, fund\u00f3 TYPICA Co., Ltd. como un desaf\u00edo para aumentar la sostenibilidad del caf\u00e9 y del mundo y se convirti\u00f3 en su director representante. En 2021 TYPICA gan\u00f3 el Good Design Award BEST 100 y el premio especial Good Focus Award del Ministerio de Econom\u00eda, Comercio e Industria. En 2023, Forbes JAPAN lo seleccion\u00f3 como uno de los TOP20 empresarios japoneses de 2023. Ese mismo a\u00f1o, gan\u00f3 el Premio del Director de Peque\u00f1as y Medianas Empresas en los Japan Venture Awards.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Comentario:
Desde que se fund\u00f3 TYPICA, estoy entusiasmado de asumir un nuevo desaf\u00edo aprovechando al m\u00e1ximo nuestras aspiraciones, experiencia, conocimientos y redes que han sido nutridas por m\u00e1s de 110.000 productores y tostadores en 75 pa\u00edses\/regiones. La industria del caf\u00e9 enfrenta no solo problemas como la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n y las fluctuaciones en la calidad debido al aumento de los precios, la escasez de mano de obra y el cambio clim\u00e1tico, sino tambi\u00e9n tipos de cambio y precios de futuros inestables y fluctuantes. Por ende, en muchos casos, el comercio del caf\u00e9 es incierto e impredecible. Sin embargo, si miramos estos problemas desde una perspectiva diferente, podemos verlos llenos de oportunidades para innovar hacia una estructura industrial m\u00e1s permanente y progresiva. El Coffee Expert Team, en el cual cada uno de los integrantes ha estado activo en la industria del caf\u00e9 y en el campo del impacto social durante muchos a\u00f1os, persigue incesantemente el potencial del dinamismo de la plataforma global en l\u00ednea y de las comunidades con aspiraciones compartidas. As\u00ed, este equipo renueva su determinaci\u00f3n de asumir el rol de innovar una estructura de distribuci\u00f3n que permita transacciones de caf\u00e9 m\u00e1s econ\u00f3micas y estables. Esperamos sinceramente su acompa\u00f1amiento.<\/p>\n\n\n\n

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El Coffee Expert Team de TYPICA que arranca a partir de hoy combinar\u00e1 su conocimiento y experiencia para emprender con clientes de todo el mundo, incluidos microtostadores, grandes tostadores, fabricantes de bebidas, cadenas de cafeter\u00edas y empresas comerciales, que aspiran a la sostenibilidad de los caf\u00e9s deliciosos. De esta manera promoveremos en conjunto una revoluci\u00f3n en la comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 verde. Nuestra programaci\u00f3n es ampliar el n\u00famero de miembros del Coffee Expert Team a nivel mundial hacia el futuro.<\/p>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-10911","news","type-news","status-publish","hentry"],"acf":[],"toolset-meta":{"%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%94%a8%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%a0%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89":{"news-url":{"type":"url","raw":""}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/10911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/typica.coffee\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}