Pharos Coffee

2019年、台北で産声をあげた自家焙煎コーヒー店・Pharos Coffee（ファロスコーヒー）。東京・神保町に１号店を構えるという当初の計画はコロナ禍で延期となり、先に台北店をオープン。神保町店は2021年冬のオープンを見込んでいる。コーヒーの焙煎、抽出を...