19grams

ドイツでスペシャルティコーヒーがほとんど認知されていなかった2002年、「トレスカベッサス」としてベルリンで創業した「19grams」。約20年間、コーヒーの原産国を巡るなかで築いてきた生産者との関係を資本に、サステナブルビジネスを実現している。2018年に...